香港が発展していることはご存知だと思いますが、香港の人々は長生きだということをご存知ですか？

長寿といえば、一般的には日本を思い浮かべます。日本人の平均寿命は常に世界のトップクラスにあります。しかし、2015年には中国香港の男性と女性の平均寿命はそれぞれ81.2歳と87.3歳となり、日本を上回った。香港の人々の平均寿命がなぜこんなに高いのでしょうか?完全な医療保険に加えて、これは彼らの生活習慣とも切り離せないものです。

次に、香港の人々の寿命を延ばす生活習慣を見てみましょう。

調理法: 蒸す

香港の人々は食べ物を蒸したり煮たりするのが得意で、多くの特別な軽食や点心はこの方法で作られています。蒸し調理は低温調理法で、食品本来の風味を保つだけでなく、栄養素の損失を減らし、食品の消化・吸収を促進します。さらに、彼らの食事は軽く、油分や塩分が少ないので、健康に良いのです。

健康のためにスープを作るのが大好き

香港ではスープを作ることは一種の食文化と言えます。香港の女性はほとんど誰でもおいしいスープを作ることができ、スープを飲むことは香港の人々にとって栄養のある食べ物を食べる最も一般的な方法です。スープを作るとき、人々は伝統的な中国医学の知識に基づいて、薬用と食用の両方の食品、さらには中国の薬用材料をたくさん加えます。いくつかの新鮮な薬用材料は香港で非常に人気があります。これらの栄養豊富なスープや食事を定期的に飲むことで、人々の体力が向上し、長寿の基礎を築くことができます。

シーフードが大好き

香港は海岸沿いにあるため、人々は海産物、特に海魚やエビを食べるのが大好きです。海水魚にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、動脈硬化を予防し、心血管疾患や脳血管疾患のリスクを効果的に軽減します。エビはタンパク質とカルシウムが豊富で、人体に必須の栄養素を供給します。

毎日お茶を飲む

香港の人々はお茶を飲む習慣があります。朝のお茶、午後のお茶、夜のお茶の時間が決まっており、一年中熱いお茶を飲みます。お茶を飲むと、熱を取り除いて夏バテを緩和する効果、ダイエット、血中脂質の低下、老化防止、血管の保護などの効果があり、健康維持に良いとされています。

怠けるのは好きではない

香港には厳格な定年制度はなく、70代、80代でも働いている人がたくさんいます。例えば、街中には70代のタクシー運転手がたくさんいます。脳を定期的に使用し活動することは、高齢者の脳の老化を遅らせ、精神的健康を維持し、寿命を延ばすのに役立ちます。これは香港の人々が長生きする重要な理由でもあります。

香港人のこうした生活習慣は学ぶ価値があります。実際、長寿はとても簡単です。生活の中でいくつかの健康習慣に注意を払い、それを継続する限り、私たちは間違いなく長生きできます。