クリスピーコーンの作り方、自家製のおいしいクリスピーコーン

クリスピーコーンは、人々に深く愛されているスナックです。黄金色で、サクサクとした味わいです。食通ならぜひ試していただきたい逸品です。スイートコーンを小麦粉で覆い、黄金色になるまで揚げた姿を想像してみてください。考えただけでよだれが出そうです。

1：主材料：トウモロコシ200g。調味料：ブレンダーオイル適量、コーンスターチ適量、卵1個。

2：1.まず、選んだトウモロコシをきれいな水で洗って乾かし、トウモロコシの表面にコーンスターチをたっぷりと振りかけます。 2. デンプンがトウモロコシ全体に均等に広がるようにします。 3. 卵液を加えてよく混ぜます。 4. トウモロコシの粒を卵液に浸します。 5. 次に、事前に用意しておいたコーンスターチをその上に振りかけ、後で使用するために均等に広げます。 6. 鍋に油をさらに注ぎます。油の温度が 5 層になったら、トウモロコシを加え、外側はカリカリ、内側は火が通るまで揚げます。鍋から取り出してお召し上がりください。食べるときに砂糖を少しふりかけます。

1：主な材料：トウモロコシ（新鮮）400グラム。副材料：卵50グラム、小麦粉20グラム、デンプン（コーン）30グラム。調味塩8グラム、MSG2グラム、サラダ油120グラム。

2：作り方 1. ボウルにトウモロコシを入れ、卵、小麦粉、コーンスターチを加えて味を整えます。 2. フライパンに油を入れて40～50％熱し、トウモロコシを加えて外側がカリカリ、内側が火が通るまで揚げ、フライパンから取り出してお召し上がりください。クリスピーコーンを作るコツ：1. この製品は揚げる工程が必要なので、サラダ油が約500グラム必要です。 2. ドレッシングをかけるときは、卵、小麦粉、コーンスターチの量に注意してください。そうでないと、揚げている間に落ちてしまい、味と食感に影響します。

1：材料：ゴールデンコーン1本、卵1個、パン粉適量、梅パウダー適量、チーズ適量。

2：方法1.トウモロコシを水に入れて6分間茹でます。 2. パン粉とチーズを混ぜます（別々に混ぜることをお勧めします...チーズの方が重いので、パン粉を包むときにいつも失敗します！）。 3. 小さなコーンスティックを乗せ、卵液を塗ります。 4. パン粉をまぶします。チーズが重いので、いつもパン粉がまぶされていません。私は不安だったので、手で軽くたたくだけでまぶしました。 （大きめのチーズを剥いて貼り付け、パン粉をまぶすだけでも良いと思います） 5. 200度のオーブンで20分焼き、様子を見て、オーブンから取り出したら梅パウダーをふりかけます。

腫れ、尿路感染症、糖尿病、胆石などの病気に一定の効果があります。 。脾胃気虚、気血虚、栄養失調、動脈硬化、高血圧、高脂血症、冠状動脈性心疾患、肥満、脂肪肝、癌、習慣性便秘、慢性腎炎浮腫、ビタミンA欠乏症などの患者に適しています。 。カビが生えたり腐ったりしたトウモロコシは発がん性があるので食べてはいけません。また、シェーグレン症候群、糖尿病、更年期障害、陰虚や火の働きが強い人はポップコーンを食べてはいけません。そうしないと火を助長し、陰を損傷しやすくなります。