川北の効能と機能

バイモは咳止めや肺の潤いに効果のある貴重な薬材で、独特の使い方をしており、優れた効果があります。どんな薬にも副作用はありますが、フリチラリア・シルホーサの副作用は当然大きな問題です。バイモは清熱、肺潤の働きを持つ薬草として、日常の料理にもよく使われています。バイモの食べ方については、食通にはそれぞれ独自の「レシピ」があります。バイモの効能と食べ方について学びましょう。

バイモの効能

川北は、フリチラリア・シロサ（Fritillaria cirrhosa）の乾燥した球根です。川北は私たちにとって馴染み深いもので、川北ビワペーストは最も一般的な咳止めシロップのようです。川北には咳止め、痰を減らす効果もあります。資料によると、川北には痰を減らし咳を止める効果があるだけでなく、肺陰を潤し、肺機能を促進し、肺を潤して咳を止め、肺熱を清める効果もあります。長期の咳、痰、喘息の治療に万能薬です。そのため、川北は、蛇胆川北露、川北ビワ露など、急性気管炎、気管支炎、結核などの症状を治療するための多くの漢方処方や漢方製剤に含まれています。清熱・肺潤・咳止め・痰の減少などの効果があります。

実際、バイモは咳を鎮め、肺を潤す貴重な漢方薬で、咳や痰の治療に非常に効果的です。以下は、バイモのいくつかの面での顕著な効果の分析です。バイモは呼吸器系と抗菌の面で非常に効果的です。バイモには血圧を下げる効果があるバイモアルカロイドが含まれているため、呼吸器系に対するバイモの効果も非常に重要です。少量のヒョウモンアルカロイドおよびヒョウモンアルカロイドは血圧を上昇させる可能性があります。多くのバイオアルカリは血圧を下げることができます。

バイモの実際の抗菌効果も非常に優れており、バイモには一定の抗菌効果があります。 Fritillaria cirrhosa の食用アルカリ抽出物 (1:25) は、試験管ベビーの Nocardia stellate に対する阻害効果があることが分かっています。濃度が2mg/lに達すると、大腸菌や黄色ブドウ球菌の増殖や繁殖を抑制します。

バイモの食べ方

四川ヒョウモンの鱗茎煮梨：まず梨を洗って皮をむき、次に半分に切って皮をむき、中身をくり抜いて、梨をすべて入れて梨カップを作ります。梨カップにフリチラリア・シローサと古い氷砂糖を数個入れ、梨の蓋をかぶせて、木の棒で軽く固定します。次にボウルに梨を入れ、氷砂糖と水を加えて30分蒸します。梨と一緒に煮込んだバイモには、熱を清め、解毒し、咳を鎮め、痰を減らす効果があります。

バイモと豚肺の煮込み：バイモ10グラム、豚肺1対（気管支付き）、卵白2個、黒コショウ0.3グラム、塩適量と薄口醤油適量。バイモと黒コショウを粉末状にすりつぶし、卵白を使って2つのハーブを混ぜてペースト状にします。ペーストをすべてきれいにした豚肺の気管支に注ぎ、気管支を紐で縛り、アルミ鍋または石鍋に入れ、適量の水を加え、弱火で煮込み、食べるときに少量の塩と薄口醤油を加えます。

バイモとヤマウズラの煮込み：バイモ3グラム、ヤマウズラ1羽、白杏と白杏各5グラム、生姜1片、食塩など。ヤマウズラを殺した後、内臓をきれいにし、後で使用するために洗ってください。バイモ、ヤマウズラ、白杏と白杏、生姜のスライスを煮込み鍋/鍋に入れ、調理後に食塩の調味料を加えます。

ヒメツマグロヒョウモンと赤身の肉の煮込み：ヒメツマグロヒョウモン、赤身の豚肉、水。ヒメツマグロヒョウモン10グラム、赤身の豚肉50グラムを取り、水150mlを加え、60分間煮込みます。

バイモの純粋蜂蜜煮：バイモ12g（バイモ粉末を使用する場合は6g）、純粋蜂蜜30g。バイモの残りを取り除いて粉砕し、バイモを煮込み鍋に入れ、純粋蜂蜜を加えて1時間煮込みます。