痛風患者は赤ササゲを食べることができますか？

痛風のような病気については、誰もが知っておくべきです。私たちの日常生活には、すでに痛風患者がたくさんいます。痛風は通常、膝関節、足首関節などに発生します。痛風は急性または慢性の場合があります。急性痛風を適時に治療できれば、症状も改善されます。痛風の人は、毎日の食事にも特別な注意を払う必要があります。では、痛風患者は赤ササゲを食べることができますか？

痛風は普段の食生活と関係があることが多いです。人によっては普段の食生活が科学的でないこともあります。適当に食べると病気の原因になります。そのため、病気になった場合は普段の食生活を調整する必要があります。では、痛風患者は赤ササゲを食べても大丈夫でしょうか？

プリン体の少ない食事を摂り、タンパク質の摂取量を制限し、野菜や果物を多く摂り、水をたくさん飲み、アルカリ性の食品を多く摂り、尿をアルカリ化し、アルコール飲料を避けてください。プリン体を含む一般的な食品：（1）プリン体を非常に多く含む食品：ラムの心臓、膵臓、濃縮グレービー、肉のジャーキー、ニシン、イワシ、酵母など。（2）プリン体を多く含む食品：ガチョウ、牛肉、レバー、腎臓、ホタテ貝、ハト、キジ、サケ、アンチョビ、マス、サバなど。

意見と提案：適度な量のプリン体を含む食品：肉類：鶏肉、アヒル、豚肉、ハム、ステーキ、ウサギ肉、脳、内臓（胃と腸）、牡蠣肉、エビ、カレイ、酸っぱいリンゴ、インゲン豆（インゲン）、レンズ豆、キノコまたは菌類食品、大豆製品、インゲン、エンドウ豆、ほうれん草、ピーナッツなど。低プリン体食品：お茶、コーヒー、ジュース、ソーダなどの飲料、トウモロコシ粥、麺類、中空麺、パンなどのシリアル、上記で適度な量のプリン体を含む野菜以外のさまざまな野菜、果物、ナッツ、卵、乳製品、クリーム製品、バター、チョコレートなど。

理由

1. 高尿酸値の原因：核酸の酸化による内因性プリンが総プリン体の80％を占め、食品などの外因性プリンが総プリン体の20％を占めます。 プリンを過剰に含む食品を摂取すると、代謝プロセス中に、体はプリンを排泄物に代謝することができなくなり、尿を通して腎臓から排出されてしまいます。血液中の尿酸濃度が飽和状態に達すると、これらの物質は最終的に結晶を形成し、軟部組織に蓄積します。関節膜や腱などの軟部組織に沈着した尿酸結晶が放出されるきっかけがあれば、体の免疫系がアレルギー反応を起こし、炎症を引き起こします。 血液中の尿酸濃度がこの飽和点よりも高い状態が長期間続くと、医学的には「高尿酸血症」と呼ばれます。

2. プリン体を多く含む食品：⑴ 脳、肝臓、腎臓、心臓、胃などの動物の内臓。そして濃い色の肉、洋風の濃厚なスープ、ビーフエッセンス、チキンエッセンスなど。魚介類：イワシ、ボラ、ニシン、イカ、カラフトシシャモ、ホタテ貝、ナマコ、カキ、ムール貝、ナマズ、干しエビ、小干し魚、魚皮、魚卵など。ガチョウ肉、野生動物など⑵ピーナッツやカシューナッツなどの殻の硬いナッツ類、アルコール（過剰）⑶カリフラワー、もやし、たけのこ、豆など、植物の若芽には一般的に中程度の成分が含まれており、食べ過ぎないようにしましょう。

3. 痛風の原因：痛風は、食事、気温や気圧の急激な変化などの天候の変化、外傷などによって引き起こされることがあります。 飲酒は痛風を引き起こしやすい。アルコールが肝臓組織で代謝される際に大量の水分を吸収し、血中濃度が上昇するため、すでに飽和状態に近い尿酸が軟部組織に加速して結晶化し、体の免疫系が過剰反応（感作）して炎症を引き起こすからである。痛風は古代に「王の病」と呼ばれたように、高官に発症しやすい病気である。例えば、元朝の創始者であるフビライ・ハーンは晩年、過度の飲酒により痛風を患った。 一部の食品は代謝された後、その誘導体の一部によって軟部組織に元々蓄積されていた尿酸結晶が再び溶解し、関節炎を引き起こしたり悪化させたりすることがあります。

⒋ 男性が痛風になりやすい理由 痛風はどの年齢でも起こる可能性があります。しかし、最も一般的なのは40歳以上の中年男性です。最新の統計によると、男性と女性の比率は20:1です。頭脳労働に従事する人や肥満の人では発症率が高くなります。 痛風が男性に多い理由は、女性のエストロゲンが尿酸の排泄を促進し、関節炎の発症を抑制するからです。男性は飲酒や宴会、プリンやタンパク質を多く含む食品を食べるのが好きで、それにより体内の尿酸が増加し、排泄が減少します。医師の統計によると、頻繁に宴会をする人の30％は病気にかかりやすく、火鍋をよく食べる人も病気になる可能性が高くなります。 なぜなら、火鍋の材料は主に動物の内臓、エビ、貝、魚介類であり、ビールを飲むと当然火に油を注ぐことになるからです。調査によると、鍋料理は通常の食事よりも10倍、あるいは数十倍ものプリン体を摂取する可能性があるそうです。ビール1本で尿酸値が2倍になることがあります。高血圧の人は痛風を発症する可能性が10倍高くなります。痛風は糖尿病と同様に、生涯にわたる病気です。重要なのは、食生活をコントロールし、果物や野菜などの「プリン」の少ないアルカリ性の食品と、肉や魚などの酸性の少ない食品を多く摂り、脂肪や糖分の少ない軽い食事をとり、体内の尿酸の排泄を促進するために水をたくさん飲むことです。 痛風患者への警告: 男性は過度の飲酒や過度の肉食を避けてください。

痛風患者は赤ササゲを食べても大丈夫ですか？痛風の原因を理解する必要があります。私たちは日常生活でプリン体の多い食品を摂取しすぎることが多く、男性は痛風になりやすいです。そのため、日常生活では科学的な食事に注意する必要があります。軽い食事に注意し、辛いものや刺激の強いものは食べないでください。