胃の調子が悪いときは、体内の熱を取り除くために3種類の食べ物を食べましょう。

日常生活において、胃腸炎を起こした人が体内の熱を効果的に除去したいのであれば、食生活にもっと注意を払う必要があります。では、胃の炎症に効くレシピは何でしょうか?

1. 苦いレシピ：

苦い食べ物に含まれるアルカリは、熱を下げ、血液循環を促進する効果があり、「内火」の天敵であり、体と心の「火」に効果的に対処できます。

おすすめの食べ方：ゴーヤを洗い、塩とゴマ油を少々加えて冷やして食べます。ゴーヤ自体の栄養成分が損なわれることはありません。ゴーヤをスライスしてお茶やジュースにすることもできます。生のゴーヤジュースを飲むと、ゴーヤに含まれる大量の有効成分が素早く体に吸収されます。また、新鮮なセロリの葉を水に入れて煮てジュースを抽出したり、新鮮なセロリを沸騰したお湯で湯通ししてからジュースを絞ったりすることもできます。これも食べた後に熱を取り除いて夏の暑さを和らげる効果があります。

2. 軽いレシピ:

暑い夏は食欲がなくなり、消化機能も低下することが多いので、夏は陰を養う効果のあるあっさりとした食べ物を選ぶべきです。スイカ、キュウリ、トマト、イチゴ、豆類や豆製品、一部のフルーツジュースなど、新鮮な果物や野菜には、自然に体を冷やして体温を下げる効果があります。また、緑豆粥や蓮の葉粥などの「熱を鎮める薬膳粥」を食べることもできます。

特製お粥ドリンク：イチゴと緑豆のお粥は色が鮮やかで甘くて美味しいだけでなく、軽くて熱をとる効果もあります。緑豆を適量使い、不純物を取り除き、きれいに洗って、きれいな水に4時間浸します。イチゴを適量選び、摘んできれいに洗い、もち米をきれいに洗って、浸した緑豆と一緒に鍋に入れ、きれいな水を適量加え、強火で沸騰させ、その後弱火にして、米粒が開花し、緑豆が柔らかくなるまで煮込み、イチゴと白砂糖を加えてよくかき混ぜ、しばらく煮ます。

3. 香り豊かなレシピ：

菊、ミント、レモン、キャベツなどの芳香性のハーブやその他の食品には、特にカルシウムとマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、心を落ち着かせ、体内の熱を減らし、血圧を下げる効果があります。したがって、夏に香りのよい食べ物を多く食べると、心を落ち着かせ、体内の熱を減らすことができます。

特別なお茶：菊茶やミントティーを毎日数杯飲むと、体内の「怒り」を効果的に抑え、心を落ち着かせ、疲労を和らげることができます。菊茶は再利用も可能です。少し冷ましてから目に塗ると、太陽の灼熱光線による炎症や腫れを鎮めることができます。