肺を浄化する食べ物にはどんなものがありますか？肺をきれいにする効果がある食べ物は何ですか？

現在、都市の環境汚染はますます深刻になり、空気中のPM2.5はますます高くなっています。多くの人々はきれいな空気を吸うことができず、肺に汚れがたまりすぎています。では、私たちの生活の中で肺を浄化できる食べ物にはどのようなものがあるのでしょうか？

1. 豆乳

豆乳は大豆を水に浸し、すりつぶし、濾過し、煮沸して作られます。非常に栄養価が高く、さまざまな種類の豆から作られた豆乳には、それぞれ独自の効能があります。豆乳には植物性タンパク質やリン脂質、ビタミンB1、B2、ナイアシン、鉄分、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。吸収されやすいだけでなく、含まれるメチルアミノ酸は気管支炎の平滑筋のけいれんを防ぐため、気管支炎を和らげ、肺への負担を軽減します。中毒を防ぐために、豆乳は飲む前に100℃で沸騰させる必要があることに注意してください。空腹時に飲まない、魔法瓶に入れない、一度に飲み過ぎない、薬と一緒に飲まないなどご注意ください。

2. ハチミツ

蜂が花から集めた蜜から巣の中で作る蜂蜜。蜂蜜にはブドウ糖や果糖のほか、さまざまなビタミン、ミネラル、アミノ酸も含まれています。蜂蜜に含まれるブドウ糖と果糖は、人体に最も吸収されやすいです。また、蜂蜜には、人体の血清に近い濃度のさまざまな無機塩、有機酸、微量元素が含まれています。蜂蜜には、栄養補給、保湿、解毒などの効果があります。熱をとるためには、温水または冷水と一緒にのみ摂取できることに注意してください。毎朝起きたら、スプーン1〜2杯を注いで、温水または冷水に混ぜ、空腹時に飲んでください。肺に潤いを与えるだけでなく、解毒や美肌効果もあります。

3. グレープフルーツ

ブンタンはミカン科の植物であるブンタンの成熟した果実で、糖分、ビタミン B1、ビタミン B2、ビタミン C、ビタミン P、カロチン、カリウム、リン、クエン酸などが含まれています。甘くて冷たい性質があり、ビタミンCとインスリン様成分が豊富に含まれており、胃を強化し、肺を潤し、血液を補給し、腸を浄化し、排便を促進する効果があります。そのまま食べたり、グレープフルーツティーにして食べたりします。文旦は冷たい性質があるので、そのまま食べる場合は食べ過ぎないように注意し、2～3個で十分です。グレープフルーツティーは脾臓を強化し、食べ物を消化し、風邪を治すのに効果的です。

4. シドニー

スノーペアは、果肉が雪のように柔らかく白いことからその名が付けられた、一般的な果物です。リンゴ酸、クエン酸、ビタミンB1、B2、C、カロチン、その他の微量元素が含まれています。伝統的な中国医学では、白いものは肺に入ると考えられているため、白い食べ物は肺に栄養を与える効果があるとされています。雪梨は水分が多く、性質がやや冷たいため、体液の生成を促進し、乾燥を潤し、熱を取り除き、痰を解消します。雪梨の内部をくり抜いて、バイモや氷砂糖などを入れ、鍋で煮たり蒸したりします。少し冷めたら蜂蜜を加えます。

5. シロキクラゲ

シロキクラゲはシロキクラゲ科シロキクラゲ属の植物で、「菌類の王様」として知られています。性質は穏やかで、甘く、軽く、無毒です。貴重な栄養補助食品であるだけでなく、体を強くする強壮剤でもあります。白菜類であるシロキクラゲは雪梨よりも温性があり、体が冷えたり胃腸が弱い人に適しています。また、気力を強め、腸をきれいにする効果もあります。肺をきれいにするには、シロキクラゲ粥を試してみるとよいでしょう。まずシロキクラゲを水に浸し、根を取り除いて細かく切り刻み、沸騰したらお粥に加え、約20分間煮ます。半分溶けて粘り気のある状態が最高です。雪梨と一緒に煮込んでシロキクラゲと雪梨のスープを作ることもできます。

6. ヤムイモ

ヤムは円筒形の塊茎を持つ多年生草本で、多量のデンプンとタンパク質のほか、ビタミン、脂肪、胆汁アルカロイド、ヨウ素、カルシウム、鉄、リンなどの無機塩類や微量元素など人体に不可欠な成分が含まれています。ヤムイモには「ムチン」と呼ばれる多糖類タンパク質の混合物が含まれており、脾臓と胃に栄養を与え、肺と腎臓を補充するなど、人体にとって特別な健康効果があります。山芋と大麦のお粥がおすすめです。脾臓を強化して湿気を取り除くヨクイニンと、肺を養い精気を養うヤムイモを、毎日50グラムずつお粥にして炊きます。男性と女性の肺を養うことができ、ヨクイニンの冷たさとヤムイモの粘り気をバランスよく整えることができます。

7. レンコン

調理したレンコンは甘くて温かく、無毒です。心臓を養い、血液を生成し、胃と脾臓を元気にし、体を滋養強壮します。レンコンのスープは排尿を促進し、熱を取り除き、肺を潤します。準備：レンコンを洗い、皮を剥ぎ、包丁の平らな面で叩き、包丁の背でレンコンを細かく叩きます。煮た豚肉を小さな立方体に切ります。レンコンと肉を混ぜて磁器の皿に入れ、準備しておいた生米粉、塩、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたネギ、唐辛子粉、油を加えてよく混ぜ、蒸し器に注ぎ、鍋に熱湯を入れて強火で約25分間蒸し、皿にひっくり返して味付けします。この食べ方もまた素晴らしいです。

8. リリー

ユリは多年生の草本球根植物です。デンプン、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、鉄、ビタミン B1、B2、C などの栄養素が含まれているほか、コルヒチンやその他の生物学的アルカロイドなどの特別な栄養素も含まれています。これらのバイオアルカリ成分は、栄養価が高く滋養強壮効果が高いだけでなく、心臓を養い心を落ち着かせ、肺を潤し咳を和らげる効果もあり、病後の体力が衰えている人に非常に有益です。推奨されるユリとシロキクラゲのお粥：肺をきれいにする効果が最も高いので、乾燥したユリではなく新鮮なユリを使用してください。ユリ30グラム、白キクラゲ20グラム、白米50グラムを炊いて食べられます。

9. 大根

大根は根菜で、アブラナ科のダイコン属の植物です。生でも調理しても食べられ、少し辛い味がします。ブドウ糖、蔗糖、果糖、ビタミンC、大根配糖体などが含まれています。大根に含まれるマスタードオイル、アミラーゼ、粗繊維は消化を促進し、食欲を増進し、咳や痰を和らげます。伝統的な中国医学の理論によれば、それは性質が冷たく、肺と胃の経絡に入ります。牛乳で煮込んだ大根スープがお勧めです。ネギと生姜に水を加えた後、軽く炒めた大根の角切りと牛乳を加えて一緒に煮込みます。煮立ったら塩を加えます。滋養強壮と肺の浄化作用があります。