湿熱や瘀血を調節するには？

私たちの生活の中には、一般的な病気である湿熱など、伝統的な中国医学でよく見られる病気がたくさんあります。一般的に言えば、湿熱は漢方薬を服用して治療する必要があります。そうしないと、長期間続くとより深刻な症状を引き起こします。そこで質問なのですが、伝統的な中国医学では湿熱鬱滞と呼ばれる病気があります。これはどのように治療すればよいのでしょうか？

1. 日常の健康管理

湿熱症は、熱が湿気に付着することが多いため、生活環境の改善と食生活の調整に注意する必要があります。食べ過ぎや飲酒は避け、脂っこい食べ物や甘いものは控えて消化機能を良好に保ち、体内の湿気の滞留や外部からの湿気の侵入を避けることが、湿熱を防ぐ鍵となります。食生活では、甘いもの、甘い飲み物、辛い食べ物、そして（湿気と熱の性質が最も強い）アルコールの摂取を控えましょう。脂っこい食べ物や甘い食べ物を控えましょう。湿気を取り除くために軽めの食事を摂りましょう。特に喫煙と飲酒はやめましょう。湿気を取り除くことができる食品をもっと食べましょう。緑豆、冬瓜、ヘチマ、小豆、スイカ、緑茶、香茶など、湿気を取り除くことができる食品をもっと食べましょう。

2. 食事療法

（１）原材料：ハト、ヤムイモ、ポリア、クコの実、リュウガン、ハスの実、ナツメ、ヨクイニン。作り方：中火で3時間煮る。効能：心臓を養い、脾臓を強化し、腎臓を補い、気を補充し、湿気を取り除きます。

（２）材料：イサティスの根、豚すじ、生姜１片、砂糖漬けのデーツ半分。作り方：豚のすじ（豚の前ふくらはぎの肉）をきれいに洗い、大きめに切ります。イサティスの根のスライスを水で洗い、すべての材料を煮込み鍋に入れ、強火で3時間煮込み、飲むまで保温し、味を整えて塩を加えます。

（３）材料：長芋、水蛇、ナツメ２個、生姜１片。作り方：水蛇を切り分け、洗って、湯通し（熱湯でしばらく煮る）して、後で使用する。次に、ワイルドヤムの皮をむいてスライスします。次に、ナツメ、ショウガのスライス、水蛇の節、ワイルドヤムのスライスを煮込み鍋に入れ、強火で3時間煮込み、飲むときに塩を加えて味を調えます。

（4）材料：新鮮な桑の葉、豚すじ、砂糖漬けのナツメ半分、生姜2枚。作り方：豚すね肉を洗い、大きめに切ります。新鮮な桑の葉を水で洗い、すべての材料を煮込み鍋に入れ、強火で3時間煮込み、飲むときに塩を加えて味を調えます。

（５）材料：鯉１匹、新鮮な竹の子、スイカの皮、ササゲ、生姜、ナツメを適量。特徴：湿気を取り除き、濁りを減らし、脾臓を強化し、利尿を促進します。体が重く、眠気があり、尿量が少ないなどの症状がある患者や、湿熱や脾虚の症状を伴う高血圧の患者に適しています。タケノコは低脂肪、低糖、高繊維の食品で、腸の運動を促進し、消化を助け、便秘を予防・治療し、抗がん作用もあります。手順：タケノコの硬い殻を剥き、古い皮を剥き、横にスライスして水に1日浸します。鯉のえらと内臓を取り除きますが、鱗は取り除かず、洗って黄色になるまで軽く揚げます。サヤエンドウ、スイカの皮、ショウガ、ナツメ（種抜き）を洗います。すべての材料を沸騰したお湯の入った鍋に入れ、強火で沸騰させてから 2 時間煮込み、塩を加えて味を整えてお召し上がりください。