オート麦は最も人気のある栄養豊富な減量食品の 1 つです。オート麦には食物繊維が豊富に含まれており、体重を減らすのに役立ちます。しかし、純粋なオートミールには味がないので、食べるのを好まない人も多くいます。以下では、オートミールを美味しく栄養たっぷりに食べる方法をいくつか紹介します。 1: オートミールと黒ゴマのお粥1:材料:米、オート麦、黒ゴマ。調味料:白砂糖。作り方:オートミールを水に浸し、置いておきます。次に、米と黒ゴマを粥状に煮ます。食べる前にオートミールを加えます。さらに 5 分間煮ます。適量の白砂糖を加えてよくかき混ぜます。これで出来上がりです。専門家のコメント: 穀物の中で、オート麦はカルシウム含有量が最も高く、精製米の 7.5 倍、次いで大麦です。ビタミン、タンパク質、食物繊維の含有量は、米や白小麦粉よりもはるかに優れています。オート麦のカルシウムの吸収率は牛乳ほど良くはありませんが、それでもカルシウム欠乏症の予防には有益です。 2. オートミールミルクプリン1:材料:オートミール60g、生乳500g、卵4個、上白糖100g、レーズン少々。準備:まず、新鮮な牛乳の半分を沸騰させ、オートミールに注ぎ、後で使用するためによく混ぜます。次に残りの牛乳の半分を40℃に温め、全卵と上白糖を加え、泡立て器で同じ方向に均一に混ぜ、2回ふるいにかけ、浸したオートミールを加えて均一に混ぜます。次に、準備したプリン液をカップに注ぎ、ラップで覆い、炊飯器で12分間蒸します。炊飯器から取り出し、レーズンを加えます。 3: ストロベリーミルクオートミール1:材料:全乳100cc、インスタントオートミール大さじ2杯、イチゴジャム小さじ1杯。作り方:小鍋に牛乳を注ぎ、オートミールとイチゴジャムを加えてよくかき混ぜ、弱火で加熱します。沸騰させる必要はありません。牛乳が冷めない程度まで加熱します。火から下ろして冷まします。オートミールが完全に柔らかくなったら、食べることができます。ヒント: イチゴジャムを加えると、香りと甘さが増します。代わりに新鮮なフルーツを使用することもできますが、ビタミン C が破壊されないように、フルーツはオートミールが冷めた後に追加してください。 4: オートミールとナツメのお粥1:材料:オートミール100g、ナツメ15個。作り方:ナツメを洗って種を取り、適量の水で茹で、茹で上がったらオートミールをふりかけてよく混ぜ、5分間茹でます。薬用として:毎日朝と夕方に服用してください。説明: 脾臓を強化し、血液を養い、気を補充し、体液を生成します。慢性気管支炎、血小板減少症、白血球減少症、不眠症、疲労症候群、貧血に効果があります。 5: オートミールスパイスクッキー1:材料:オートミール500グラム、植物油、MSG、五香粉、精製塩適量。作り方:オートミールを鉄鍋に入れて香りが出るまで炒め、細かく挽いてボウルに入れ、塩、MSG、五香粉を振りかけてよく混ぜ、沸騰したお湯で生地を作り、細かく切って丸いケーキを作ります。フライパンを熱し、植物油を塗り、丸いケーキを入れて火が通るまで揚げます。食べる:おやつとして食べる。説明: 減量効果のほか、肝臓と脾臓を養い、血糖値と脂質を下げ、慢性肝炎、高血圧、冠状動脈性心疾患、糖尿病、肝硬変、脂肪肝、高脂血症、動脈硬化症に効果があります。 6. コーンオートミール1:材料:コーン粉150g、オート麦粒100g。作り方:オート麦の粒から不純物を取り除き、洗い、鍋に入れ、適量の水を加えて、柔らかくなるまで煮ます。冷水で作った薄いコーンペーストを、調理したオート麦の粒の入った鍋にゆっくりと注ぎ、スプーンで絶えずかき混ぜながら沸騰させ、弱火でしばらく煮てお召し上がりください。特徴:ご飯は柔らかく、お粥は濃厚で香りが強い。効能: オートミール 100 グラムあたり、タンパク質 14 グラム、脂肪 7 グラム、炭水化物 68 グラム、ビタミン E 2.3 ミリグラム (完成オートミール) が含まれており、ビタミン B6、カルシウム、リン、鉄分も多く含まれています。トウモロコシにはビタミンB1とビタミンB6が豊富に含まれています。このお粥は女性の胸の豊胸と減量に非常に効果があるので、たくさん食べることをお勧めします。 7: オートミールと黒米のペースト1:材料:黒米100g、オート麦50g、もち米50g、水2リットル、蜂蜜1スプーン。方法:1.黒米を洗い、48時間浸します。2.オート麦ともち米を別々に洗い、1日浸します。3.浸した黒米、オート麦、もち米に十分な水を加え、フードプロセッサーに入れて粉砕します。4.最後に、粉砕した黒米、オート麦、もち米を柔らかく粘り気のあるお粥に調理します。 5. お粥の温度が80度くらいまで下がったら蜂蜜を加えます。 8. オート麦私の国では裸麦(サティバ種)で、オイル小麦やジェイド小麦としてよく知られています。低糖質、高栄養、高エネルギーの食品です。栄養価が高いだけでなく、品質も優れているため、現代人に最も人気のある食品の一つとなっています。 |
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