アイシングラスは魚の浮き袋、つまり様々な魚の浮袋を乾燥させた製品です。魚の浮き袋は栄養価の高い食べ物です。タンパク質が豊富で、陰を養い、腎を補い、精を養う効果があり、人体の疲労を素早く解消することができます。魚の浮袋を最も栄養たっぷりに食べる方法はスープを作ることです。では魚の浮袋スープはどのように作るのでしょうか? 1: 魚の浮き袋、蓮の実、クコの実のスープ1:安南魚の浮袋と成宇魚の浮袋20g、蓮の実とクコの実適量。すべての材料を洗い、電気シチュー鍋に入れ、水を加えて強火で 3.5 時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。 【この栄養豊富なスープは、胃の冷え、慢性気管支炎、咳の治療のために特別に作られており、根本的な治療効果があります。体が冷えやすいけれど、寒さが苦手でない人にも最適です。 】 2: 豚足と魚の胃袋の煮込み1: アイシングラス20グラム、豚足1本、パパイヤ、生姜を適量。洗ってシチュー鍋に入れ、適量の水を加えて3〜4時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。 【効能:肌に栄養を与え、産後の体力を回復させ、母乳の出をよくする】 3: 魚の胃袋とナツメのスープ1:アイシングラス15g、デーツ4〜5個(種抜き)、適量の水を加え、約2〜3時間煮込み、氷砂糖を加えれば食べごろです。このスープは気血を補い、顔色を良くするのに適しており、気血虚、栄養不足、疲労、肌のくすみ、顔のしわなどの症状に悩む人に最適です。 (もちろん、蓮の実、ユリ、クコの実、高麗人参、竜眼肉などを加えて一緒に煮込むこともできます) 4: 魚の浮き袋を大麦とユリで煮込んだもの1:アイシングラス15g、ユリ15g、ハトムギ40g、豚肉50g。材料を洗い、アイシングラス、ユリ、ヨクイニンをシチュー鍋に入れ、2~3時間煮込みます。食べる30分ほど前に豚肉を加えます。このスープには美白、保湿、美肌効果があります。 5: 魚の浮き袋と豚スペアリブのスープ1:アイシングラス15~20g、スペアリブ、アンジェリカ、ツルニンジン、冬虫夏草、セロリを適量。すべての材料を洗い、シチュー鍋に入れて3時間煮込み(セロリは煮えた後に加える)、塩を加えれば食べられるようになる。 【効能:脳を養い、知能を高め、血と気を補い、心臓と腎臓に良い。】脾臓、胃、五臓六腑を強化し、免疫力を高める 6: 鶏肉と牛乳で煮込んだ魚のり1: 新鮮な牛乳 1 本、魚の浮き袋 15 グラム、鶏肉の細切り適量 (鶏肉はオプション)、生姜 2 枚。まず魚の浮き袋を水で洗います。冷凍の鶏もも肉を使って、皮をむき、骨を取り除いて、ほぐします。生姜を水で洗い、皮をむいてスライスします。上記の材料を新鮮な牛乳と一緒に煮込み鍋に入れ、鍋に蓋をして水に4時間煮込み、塩を加えて味を整えれば、食べられるようになります。 【肌に潤いを与え、顔色を良くし、くまを消します。】定期的に摂取することで、肝臓や腎臓の欠乏によって引き起こされる目の下のくまを防ぐことができます。 】 7: カエルとアイシングラスのクコの実煮1:クコの実30g、カエル300g、アイシングラス15g、豚の腎臓1個。クコの実を洗い、カエルの足から肉と骨を取り除き、魚の浮き袋を沸騰したお湯に浸して柔らかくし、切り分けます。豚ロース肉を洗って切り分け、脂身を取り除いてスライスします。ニンニクの皮をむきます。すべての材料を鍋に入れ、適量の沸騰したお湯を加え、鍋に蓋をして弱火で2時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。 【気血を補い、顔色を良くする効果があります。】気血が不足し、栄養が不足し、疲労感、肌のくすみ、顔のシワなどの症状がある人に用いられます。 】 8: 魚の胃袋は栄養価が高く魚の浮袋は美味しい食べ物です。多くの人が日常的に魚の浮袋を好んで食べています。しかし、魚の浮袋を調理する際には、実は注意すべき点がたくさんあります。調理方法が科学的でなければ、魚の浮袋の栄養に大きな影響を与えます。 |
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