授乳中にスターアニスを食べると母乳が出なくなりますか？

授乳中は辛い食べ物を食べないようにしてください。授乳中に辛い食べ物を頻繁に食べると、母乳の出に影響する可能性があります。特にスターアニスは非常に一般的な食べ物ですが、授乳中に頻繁に食べると感染症を引き起こし、吐き気や嘔吐などの副作用を引き起こす可能性がありますので、普段からこの種の食べ物を食べないようにしてください。

果実と種子は調味料として利用でき、強い香りがあります。スターアニスは、冷菜やシチュー、煮込み料理を作るのに欠かせない調味料で、その効果は他のスパイスの追随を許しません。また、五香粉加工の主原料でもあります。スターアニスは料理に広く使われています。主に煮る、揚げる、煮込む、ソースをかける、ローストするなどの調理工程で使われます。牛肉やウサギの料理によく加えられ、魚臭さを取り除き、芳香を加え、味を調整し、食欲を増進します。肉を煮込むときは、鍋にスターアニスを入れます。その香りは完全に加水分解されて肉に溶け込み、肉をよりまろやかにします。スープキャベツを作るときは、キャベツに塩とスターアニスを加えて一緒に調理し、最後にゴマ油を加えます。料理は肉の風味が強くなります。卵、アヒルの卵、トン、コリアンダーを漬けるときは、スターアニスを加えると独特の風味が出ます。

妊婦はスターアニスを食べることができますか? いいえ、妊婦はスターアニスを食べることはできません。多くの妊婦は妊娠中に便秘に悩まされているため、軽くて栄養のある食べ物、十分な食物繊維を含む食べ物を食べて、温かい食べ物の摂取を減らすようにしています。唐辛子、八角、スターアニスなどの温かい調味料を食べると、便秘を引き起こしやすくなります。