クコの実は長時間水に浸けても大丈夫ですか？

健康管理に気を配る人にとって、クコの実は馴染み深いものです。そしてクコの実は栄養価の高い健康食品として多くの人に愛されています。クコにはカロチン、ビタミンABC、カルシウム、鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。定期的に摂取すると、血中脂質を下げ、免疫力を高め、抗酸化作用が得られます。しかし、クコの実水を飲んでも、実際の効果を実感できないという人も多いようです。クコの実を浸す方法が間違っている可能性が高いです。

私はよくクコの実を水に溶かして飲んでいますが、実際の効果はあまり良くないのは当然です。クコの実を浸すのに間違った水を使っていたのかもしれません。

クコの実を浸していると思われる人も多いでしょうか？とても簡単です。クコの実をカップに入れて、すぐに熱湯を注いで浸すだけで​​す。実際、このような習慣や実践はクコの栄養価に大きな影響を与えます。なぜなら、クコの実を浸すときに熱湯を使うのは適切ではないからです。沸騰したお湯に浸すと空気中の多くの栄養素が破壊され、完全に放出されないため、体はそれらを消化して吸収することができません。この場合、クコの実を多く摂っても、栄養分を体に吸収できない可能性があります。ガスが無駄になるだけでなく、水も無駄になります。

では、最初に浸すことができない場合は、冷たい水を使用するだけでよいのでしょうか? と多くの人が言っています。もちろんこれは真実ではありません。クコの実は一般的に乾燥した形で加工されます。冷たい水に浸すと、栄養素が放出されず、水に溶けず、体に吸収されにくくなる可能性があります。

実際、泡の温度を推定する最良の方法は、45 度以上 60 度以下であることです。この温度がより適切です。また、水に濡れにくく、多くの栄養素を放出することができます。それは体の消化と吸収にさらに役立ちます。さらに、この温度で浸したクコの実は繰り返し淹れることができます。実際、浸す前にぬるま湯で湯通しし、浸す前に洗うこともできます。乾燥工程で残ったほこりが残っている場合があり、味に影響します。