脳卒中後遺症に対する中医学の食事療法

薬膳は今とても人気があります。薬膳は人間の病気を改善するのにとても役立ちます。しかし、薬膳を選ぶときは、勝手に選ばないように注意する必要があります。自分の必要に応じて選ぶべきです。そうすれば、食べるときに体に害はありません。薬膳を食べるときは、この点に注意する必要があります。脳卒中の後遺症を調整する中国の薬膳はいかがでしょうか？

多くの人は、中医学と食事療法が脳卒中後遺症の治療にどのように役立つかをよく理解していません。以下では、中医学と食事療法について理解を深め、安心してこの種の薬膳食を選択できるように、詳しく説明します。

脳卒中後遺症を治療する漢方食事療法：

1. 気を補充し、血液循環を活性化する

脳卒中の後遺症には、手足の衰弱、倦怠感、息切れ、体の片側のしびれ、麻痺した手足の腫れ、手足の麻痺などがあります。コンディショニングには、以下の薬膳食が使えます。

① 黄耆とシナモンの小枝のお粥

黄耆15グラム、白芍薬の根と桂枝をそれぞれ10グラムずつ揚げ、生姜を3枚スライスし、水で4つの材料を煎じて汁を抽出し、米100グラムとナツメ5個と一緒に薄いお粥にして食べます。気を補充し、血液を養い、経絡を温め、側副血行を促進します。

②黄耆肉のスープ

黄耆30グラム、ナツメ10個、当帰とクコの実各10グラム、豚肉の赤身100グラム（スライス）を一緒に煮込み、塩で味を整え、肉を食べ、スープを飲みます。陰を養い、陽を助け、気を補充し、血液循環を活性化します。

③黄耆とミミズと赤身肉のお粥

新鮮なミミズ50グラムと豚肉50グラムを洗って細切りにし、調味料を加えてとろみをつけます。米50グラムと黄耆10グラムを取り、適量の水を加えて沸騰させ、お粥が炊き上がるまで煮て、味付けして召し上がれ。

④冬虫夏草とターメリックのチキン

鶏1羽、冬虫夏草30グラム、ウコン50グラム。鶏を殺し、開いてきれいにします。冬虫夏草、ウコン、適切な調味料を加えます。縫い合わせて柔らかくなるまで煮込みます。