糖尿病性腎症に効く食べ物は？低糖・低塩の食品4選

糖尿病性腎症の患者は、毎日の食事に特別な注意を払う必要があります。病気をコントロールするには、薬だけに頼るだけでは十分ではありません。病気を安定させ、できるだけ早く回復するためには、適切な食事が必要です。糖尿病性腎臓病では、何を食べるかが非常に重要です。血糖値や血圧を下げる食品を毎日たくさん食べると、症状は徐々に改善されます。

1. キュウリ

キュウリにはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。そして薬効もあります。新鮮なキュウリは糖分が脂肪に変わるのを阻害するので、キュウリを食べると体重を減らすのに役立ちます。糖尿病患者がきゅうりを定期的に食べると、血糖値は上がらず、一定の血糖値低下効果があります。きゅうりは冷涼性で、脾臓や胃に良くないからです。きゅうりは腫れを抑える効果がありますが、皮に農薬が残留するのを避けるために、食べる前に皮をむくことをお勧めします。

2. クコの実

クコの実は性質も味も甘いです。フラット。肝臓に戻ります。腎経絡。主にベタインアルカロイドを含み、ビタミンA、B1、B2、C、カルシウム、リン、鉄なども含まれています。クコには血圧を下げる作用があり、肝細胞への脂肪の沈着をわずかに抑制し、肝細胞の再生を促進し、コレステロールや血糖値を下げる効果もあります。腎虚、精虚、腰や膝の痛み、インポテンツ、精漏、肝腎虚、めまい、かすみ目などの治療に用いられます。外邪、食熱、脾虚、湿潤、滑腸のある患者には禁忌です。クコの実は食べることもでき、薬としても使えます。ご飯を炊くときやお粥を炊くときに、毎回3〜10グラムを加えます。クコの実とキビのお粥は鍋で煮て作ります。キビは脾臓を強化するので、クコの実の欠点を補うことができます。漢方薬は鉄鍋で調理できません。

3. ズッキーニ

ズッキーニは性質が冷たく、味は甘いです。伝統的な中国医学では、ズッキーニは肺に入ると信じられています。胃。腎臓には、熱を取り除いて利尿を促進し、落ち着きのなさを解消して喉の渇きを癒し、肺を潤して咳を和らげ、腫れを抑えて結節を分散させる機能があります。糖尿病性浮腫や腹部膨満の補助治療として使用できます。熱、喉の渇き、腎炎、肝硬変、腹水などの症状。ズッキーニには肌に潤いを与え、発がん物質（ニトロソアミン）の変異を排除する効果もあります。

4. キノコ

現代の科学的研究により、キノコには93.3%の水分と2.9%のタンパク質が含まれており、セレンが豊富に含まれていることがわかっています。カリウム。リンが豊富。ナイアシン、一定量のカルシウム。鉄。ビタミンCと少量のリボフラビン。チアミン：PSKと呼ばれる物質や消化酵素などの有益な成分も含まれています。キノコには食物繊維が豊富に含まれており、糖尿病の治療に効果があります。キノコは糖尿病や肝臓病の患者にとって選択可能な食品の一つです。消化不良のある糖尿病患者は、タンパク質を分解し脂肪を消化できるトリプシンなどのさまざまな酵素が含まれているため、キノコを食べるべきです。調理する前にキノコを沸騰したお湯で茹でます。沸騰したお湯でゆでたキノコは、調理するととても美味しいです。一度に食べ過ぎないようにしてください。生のキノコまたは水に浸した乾燥キノコを約2両で十分です。食べ過ぎると、怒りや病気を引き起こしやすくなります。