最近では、太りたくないのに、食生活に気を遣わないせいで太ってしまう人が多くいます。そのため、肥満を防ぐためには、標準化された方法を選択することに注意する必要があります。一般的に、脂肪含有量の少ない食品は、主に鶏肉、羊肉などですが、一部の魚介類も脂肪含有量が少なく、太りません。 脂肪、特にトリグリセリドとコレステロールの含有量が少ない食品を食べることを低脂肪食と呼びます。 ガイダンス: 低脂肪食品の種類 (1)肉類:ローストまたはボイルした牛肉、牛レバー、羊肉、鶏肉。 (2)魚類及びその他の魚介類:コイ、チョウザメ、ヒラメ、ハマグリ、カニ、エビ、カキ。 (3)野菜:アスパラガス、ナス、新鮮なレンズ豆、レタス、エンドウ豆、ジャガイモ、ほうれん草、カボチャ、トマト、キャベツ、カリフラワー、キュウリ、ピーマン、ニンジン、大根。 (4)果物:すべての果物とフルーツジュース(生、缶詰、冷凍)。 (5)乳製品:脱脂乳(生乳または粉乳)、マーガリン、自家製チーズ。 (6)パン、シリアル等:米、パン、マカロニ、クラッカー、コーンミール。 (7)調味料:蜂蜜、ジャム、ケチャップ、生姜、マスタード、コーヒー、紅茶。 |
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