クコの実の性質と風味

クコの実は頭からつま先まで宝物であり、一年中手に入ります。乾燥していても濡れていても美味しいです。新鮮なクコの実は果物として食べたり、スープに入れたり、お茶にして淹れたりできます。クコの実は、体力低下、腰や脚の痛み、めまい、耳鳴り、インポテンス、精液漏の治療に非常に役立ちます。クコの実に含まれるビタミン C はオレンジの何倍も高く、カロチンの含有量はニンジンよりも高くなっています。

クコの実全体が宝物です。明代の李時珍は『本草綱目』に「春にクコの葉を摘んで天津草といい、夏に花を摘んで長生草といい、秋に実を摘んでクコの実といい、冬に根を摘んで地址皮といい」と記しています。クコの若葉はクコの穂とも呼ばれ、食べたり、クコの茶にしたりできます。クコの実の性質、味、経絡、機能は何ですか？現代の研究によると、クコの実は血糖値を下げ、脂肪肝や動脈硬化を防ぐ効果があるそうです。

1. 寧夏のクコの実は最高です。中医学の健康管理では、天と地の陰陽のエネルギーを結びつけて健康を維持し、病気を治すことを重視しています。クコの実は寧夏の五宝の一つで、中寧県はわが国の有名なクコの故郷であり、栽培の歴史は600年以上あります。中寧地域の土壌はアルカリ性が高く、昼夜の寒暖差が大きいため、クコの生育に適した自然条件が整っています。明朝の時代から、ここのクコの実は貢物として挙げられていました。中寧クコの実は各地に導入され、植えられていますが、他の地域で生産されたクコの実は、栄養面でも外観面でも中寧クコの実とは異なります。 2. クコの実の性質と風味とその経絡 クコの実は甘くて平らな性質で、肝腎経絡に属し、肝腎を養い、視力を改善する効果があります。調理した地黄、菊、ヤムイモ、サンシュユなどの生薬と一緒によく使用されます。

2. クコの実は、肝陰虚と腎陰虚を治療し、精気を高め、視力を改善する働きがあります。精虚、腰痛、膝痛、めまい、耳鳴り、インポテンツ、精漏、内熱、喉渇、血虚、顔色黄ばみ、かすみ目に用いられます。

3. 健康維持のためのクコの実の食べ方 クコの実はよく使われる滋養強壮剤で、お粥にしたり、ペースト状に煮たり、ワインに浸したり、他の薬や食品と一緒に食べたりするのによく使われます。クコの実は古来より高級な滋養食品とされ、老化を遅らせ、抗老化する効果があることから「クエ老子」とも呼ばれています。

クコの実のビタミンC含有量はオレンジよりも高く、ベータカロチン含有量はニンジンよりも高く、鉄分含有量はステーキよりも高いです。さらに魅力的なのは、クコの実の媚薬効果は意外なところにあります。薬としても食べ物としても使える強壮剤として、クコの実はさまざまな食べ方があります。クコの実は一年中摂取できます。夏にお茶として飲むのに適していますが、午後に飲むのが最適で、体力の向上や睡眠の促進に効果があります。