乳幼児の体は急速な成長期にあるため、食生活で遅れをとってはなりません。親として、ビタミンやミネラルが豊富な食品を子供にもっと食べさせるべきです。子供の成長と発育にはカルシウムが必要であり、カルシウムは子供の成長にとって重要な栄養素です。したがって、日常生活では、ヘチマ、エビの皮と豚レバーのスープ、エビの皮とほうれん草の炒め物など、カルシウム補給効果の高いカルシウムが豊富な食品をもっと食べるべきです。 乳児や幼児に最適なカルシウムサプリメントは何ですか? 1. ヘチマ、エビ、豚レバーのスープ 材料:ヘチマ250グラム、干しエビ30グラム、豚レバー50グラム、みじん切りにしたネギと千切りにした生姜適量、食用油少々。 手作り: 1. ヘチマの外側の縁を取り除いて洗い、半分に皮をむいて切り分け、ワタを取り除きます。豚レバーを洗ってスライスします。干しエビを水に浸します。 2. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜とみじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、豚レバーを加えてさっと炒め、干しエビと適量の水を加えて沸騰させ、ヘチマを加えて3~5分煮ます。 特徴: 赤ちゃんや小さなお子様にも喜ばれるおいしい味。カルシウム不足による赤ちゃんの手足のむくみに治療効果があり、くる病の予防・治療や歯の発育にも効果があります。 2. エビとほうれん草のフライ 材料:干しエビ10グラム、ほうれん草400グラム、植物油25グラム、ネギと塩適量。 手作り: 1. ほうれん草を洗って3cmの長さに切り、干しエビをぬるま湯に浸して洗います。 2. 中華鍋を火にかけ、油を加え、油が熱くなったらみじん切りにしたネギと干しエビを炒めます。 3. ほうれん草を加えて数回炒め、塩とその他の材料を加えてよく混ぜます。 特徴: このレシピにはカルシウムが 336.3 mg 含まれており、1 歳から 3 歳の赤ちゃんに適しています。ヘチマ、エビの皮、豚レバーのスープ。エビの皮はカルシウムが豊富で、100グラムあたり最大2000mgの含有量があります。豚レバーはビタミンDが豊富で、カルシウムの吸収を促進します。ヘチマは冷涼性で、経絡を清める効果があります。これらを一緒に使用すると、血行を促進し、カルシウムを補給し、骨を強化します。 3. にんじんと豚バラ肉のスープ 材料: ニンジンと豚バラ肉各250〜300グラム、生姜2片、料理酒、塩、玉ねぎ、MSG適量。 手作り: 1. ニンジンと豚バラ肉を洗って切り分けます。 2. 鍋を中火にかけ、適量の水を加えます。にんじんの角切りと豚バラ肉を加えて約 2 時間煮込みます。 3. 盛り付ける際に、料理酒、塩、生姜、ネギを加えてさらに20分ほど煮ます。 4. 赤ちゃんの好みに合わせて、米酢などの他の調味料を加えると、スープに含まれるカルシウムが吸収されやすくなります。 特徴:豚骨は香りがよく、にんじんは柔らかく、肉もスープも新鮮で美味しいです。動きが遅い赤ちゃんや、筋肉や骨の発達が遅れている赤ちゃんにも効果的です。 4. チキンヌードル 材料:鶏ひき肉50~100グラム、細麺適量、キャベツのみじん切り、エビスープ、海藻、ごま油。 手作り: 鶏ひき肉とエビのスープを火にかけて、火が通るまで煮ます。沸騰したら、麺、みじん切りにしたキャベツ、海藻を加えます。沸騰したら、ごま油を少し加えてお召し上がりください。 5. 牛乳と卵黄のお粥 材料: 米10グラム、牛乳50グラム、卵黄1/4個、蜂蜜少々。 手作り: 1. 米を洗い、適量の水を加えて沸騰させ、30分ほど煮ます。卵黄をスプーンの背で潰して置いておきます。 2. 食べる前にお粥に牛乳と卵黄を加えます。しばらく煮て蜂蜜を少し加えます。 特徴: このレシピは、生後 4 か月で補助食品を食べ始めたばかりの赤ちゃんに適しています。 カルシウム補給パッケージ内容:主食+肉料理+野菜料理+スープ+おやつ |
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