低血糖のときに砂糖を食べるのは有効ですか？

低血糖症は日常生活でも比較的よく見られます。低血糖症になると、めまいや吐き気、パニックなどの症状がよく現れます。低血糖症のときは、砂糖を摂取するとめまいや吐き気の症状を和らげることができます。ブドウ糖を適切に補給できれば、効果はより高まります。日常生活で良い習慣を身につけ、十分な睡眠をとる必要があります。低血糖症のときに何を食べるべきかを学びましょう。

低血糖時に食べるもの

1. 干しエビと豆腐

材料: 豆腐シート 250 グラム、干しエビ 20 グラム、ニンニク 1 片、ごま油​​、生姜、塩、MSG 適量。

作り方：①干しエビを酒と水に浸して茹でる。豆腐スティックを冷水に浸して細く裂く。

②油を熱し、みじん切りにしたニンニクとショウガを炒め、豆腐と干しエビ（汁ごと）を加えて煮立たせ、味付けして弱火で20分煮込み、ごま油をかけて出来上がり。

2. スパイス風味のスズメの揚げ物

材料: スズメ 10 羽、五香粉少々、日本酒、生姜スライス、醤油、MSG 適量。

作り方：①スズメの羽と内臓を取り除き、洗い、酒、醤油、五香粉、MSGを加えて30分ほど漬け込み、乾燥したコーンスターチにまぶします。

② 植物油が60%くらい温まったら、生姜のスライスを加え、スズメをきつね色になるまで揚げます。

3. 西湖牛肉スープ

材料: 牛もも肉200グラム、卵2個、日本酒、玉ねぎ、生姜、醤油、ごま油、コショウ、塩、MSG適量。

作り方：①牛肉を細かく切り、ワイン、醤油、コショウ、コーンスターチを少々加えてよく混ぜます。

②適量の水とみじん切りにした生姜を加えて炒め、牛ミンチを加えて混ぜる。溶き卵液を注ぎ入れ、薄力粉で味付けし、みじん切りにしたネギを散らし、ごま油を回しかける。

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4. 太子うなぎスープ

材料：細切りうなぎ250グラム、豚肉100グラム、浸した黒キクラゲ50グラム、キノコ5個、ニンニク1片、適量の日本酒、玉ねぎ、生姜、ごま油、塩、MSG。

作り方：①うなぎと豚肉をそれぞれ3cmの長さに切り、うなぎに酒と塩を加えてしばらく置いておく。

②油が半分くらい火が通ったら、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切りを加え、鰻の細切りを炒め、酒、豚肉の細切り、適量の水を加える。

③沸騰したら鍋に黒キクラゲと椎茸の千切りを入れて15分ほど炒め、味付けをして片栗粉を加え、ネギのみじん切りを加えてごま油を回しかける。