咳をしている子供はエビを食べても大丈夫ですか？

都会の子供は一般的に甘やかされて育ちます。少しでも不快な思いをすると、食事を拒否する子供が多くいます。子供に食べさせて免疫力を高めるために、親は子供の好きな食べ物を用意して、食べるように促します。病気によっては特定の食品の摂取が禁止されており、誤った食べ方をすると病気がさらに深刻化する可能性があります。咳をしているときに子供がエビを食べてもよいかどうかという問題について議論しましょう。

1. 咳をしているときに子供はエビを食べても大丈夫ですか？

子供が咳をしている場合はエビを食べない方がよいでしょう。咳が出る原因は様々ですが、子供の場合は風邪による咳、アレルギーによる咳、肺炎による咳などがあります。エビは栄養が豊富ですが、アレルギーを起こしやすい食品の一つでもあります。アレルギー性の咳がある場合、エビを食べると咳の症状が悪化しやすくなります。伝統的な中国医学には「魚は火を生み、肉は痰を生む」という格言があります。咳や気管支炎があるときは、痰の生成に火を加えないように、魚、エビ、カニ、脂身の多い肉などを食べる量を減らす必要があります。また、脂っこい食べ物は咳を悪化させやすく、風邪や気管支炎の回復に良くありません。咳が出るときは「刺激のある食べ物」を避け、魚を食べてはいけないことはほとんどの人が知っています。魚は「風熱咳」に最も大きな影響を与えるからです。咳をしている子供は、魚臭い食べ物を食べると咳が悪化しますが、これは魚臭が呼吸器を刺激することと、魚やエビの食べ物に含まれるタンパク質に対するアレルギーに関係しています。特定の魚や卵にアレルギーのある子供は、特に注意が必要です。特にハクレンやタチウオは影響を受けやすいです。したがって、子供が咳をしているときはエビを食べず、代わりに軽くて栄養のある食べ物を食べるのが最善です。

2. エビを食べるときの注意点

1. エビの背中にあるエビ糸は、エビが排泄しなかった老廃物です。口の中に泥臭さを感じる場合は、食欲に影響しますので取り除く必要があります。

2. 赤かったり、柔らかかったり、頭が落ちているエビは新鮮ではないので、買わないようにしてください。腐ったり傷んだりしたエビは食べないでください。

3. エビを果物と一緒に食べるときは注意が必要です。エビにはタンパク質やカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。柿、サンザシ、ザクロ、ブドウなどのタンニン酸を含む果物と一緒に食べると、タンパク質の栄養価が下がるだけでなく、タンニン酸とカルシウムが結合してタンニン酸カルシウムが形成され、胃腸を刺激して不快感を引き起こし、嘔吐、めまい、下痢、腹痛などの症状を引き起こします。

4. 魚介類を食べるときはビールを大量に飲まないほうがよいでしょう。尿酸が過剰に生成され、痛風の原因になります。魚介類には辛口の白ワインが合います。辛口の白ワインに含まれるフルーツ酸には殺菌作用と魚臭さ除去作用があるからです。

5. エビの背中の青黒い色は新鮮さの証です。一般的に、殻が固く、頭が無傷で、体が硬くて曲がっていて、サイズが大きいエビの方が味が良いとされています。

6. エビアレルギーのある人や、アレルギー性鼻炎、アレルギー性皮膚炎、喘息などのアレルギー疾患を患っている人は、エビを注意して食べる必要があります。

3. 咳のある子どもの食事に関する考慮事項

1. 冷たい食べ物を避ける

伝統的な中国医学では、「体が冷え、冷たい飲み物を飲むと肺が傷つく」と考えられています。つまり、体が寒さにさらされると、冷たい食べ物を飲むと肺が傷つくということです。咳は主に肺の病気によって起こり、肺の気の停滞と上向きの流れを引き起こします。この時点で食べ物がまだ冷たすぎると、肺の気が詰まりやすくなり、症状が悪化し、時間が経っても治りません。子供でも大人でも、咳には痰が伴うことが多く、痰の量は脾臓と関係があります。脾臓は後天的な体質の基礎であり、人体における食物の消化と吸収を担っています。冷たい食べ物を摂りすぎると、脾臓や胃にダメージを与え、脾臓の機能が低下して水分が溜まり、痰が出やすくなります。

2. 脂っこいものや甘いものを避ける

伝統的な中国医学では、咳は主に肺の熱によって引き起こされ、特に子供に多いと考えられています。

日常の食生活では、脂っこいものや甘いものを食べすぎると、体内の熱が高まり、咳が悪化し、痰が濃くなって吐き出しにくくなります。喘息のある子供の場合、脂っこい食べ物や甘い食べ物を過剰に摂取すると、痰と熱が混ざり合って呼吸器系が閉塞し、喘息が悪化して病気の治癒が困難になることがあります。したがって、咳をしているときは軽食を食べる必要があります。

3. オレンジを食べない

多くの人は、オレンジが咳を和らげ、痰を減らすと信じており、咳をしている子供にオレンジをもっと食べさせます。実際、オレンジの皮には咳を和らげ、痰を減らす効果がありますが、オレンジの果肉は熱や痰を発生させる可能性があります。普通の子供にとって、オレンジの果肉を食べずに皮だけを食べることは不可能です。