野生菊の葉の効能と機能

私たちの生活の中で、多くの人が野生の菊を見るのが好きです。野生の菊は山に生え、秋に咲くからです。実は、菊は観賞価値があるだけでなく、花や葉も薬効があります。菊には熱を清める効果があることは誰もが知っています。実際、菊の葉は解毒にも使えます。では、野生の菊の葉にはどのような効果と機能があるのでしょうか。

野生菊の効能と機能

風と熱を消し、腫れを抑え、解毒します。風熱風邪、肺炎、ジフテリア、胃腸炎、高血圧、せつ、うおのめ、口内炎、丹毒、湿疹、伝染性膿痂疹の治療に。

1. 解毒

伝統的な中国医学では、野生菊は香りがよく、少し苦味があり、薬効は比較的穏やかであると考えられています。湿気や熱を取り除き、毒素を取り除き、腫れを抑え、痛みを和らげる効果があります。

2. 暑さを和らげ、夏の暑さを和らげる

夏の高温多湿による熱風邪や肝火、またそれによる口内炎に優れた治療効果があり、肝火を取り除き、頭痛や鼻水を治し、夏バテを和らげます。

3. 抗菌

現代医学も、野生菊の現代病に対する治療効果を積極的に研究しています。研究によると、野生菊は細菌に対する抵抗力が強く、外部のウイルスが体内に侵入するのを防ぐことができ、病気を予防する効果があり、人体の心臓、脳、血管を保護する効果があります。

4. 血圧低下

野菊茶を定期的に摂取すると血圧を下げて安定させる効果もあり、高血圧に対して一定の治療効果があります。

野生の菊を食べることのタブー

野生の菊の使用にもタブーがある。胃痛や腹痛に悩まされることが多い人は、漢方医学では脾胃虚寒、または中焦虚寒と呼ばれています。このタイプの患者には野菊を使用しないでください。つまり、熱の兆候がない場合、特に虚寒の兆候がある場合は使用しないでください。どの症状が熱証に属しますか？ 4つの言葉：赤、腫れ、熱、痛み。 これらの4つの言葉がある場合は、野菊を使用できます。 赤、腫れ、熱、痛みがない場合は、陰の症候群に属しているため、使用しないでください。

もう一つの非常に重要な点は、長期間服用すべきではないということです。野生の菊は菊とは異なるため、私たちの処方薬となります。菊と違って、菊水や菊茶は誰でも飲むことができます。野菊は苦くて冷たいので、胃や脾臓にダメージを与える可能性があります。病気が治ったらすぐに使用を中止してください。

野生菊の食べ方

ニンニク野菊

材料: 野菊250g、ニンニク（白皮）20g、MSG1g、塩2g、ごま油5g、白砂糖3g

作り方：ニンニクの皮をむき、洗って、みじん切りにして使います。野生の菊の柔らかい茎と葉から不純物を取り除き、洗って、熱湯でゆで、取り出して冷水に浸して苦味を洗い流します。30分後、取り出して水を切り、切り分けて皿に盛り、みじん切りにしたニンニクとゴマ油をかけ、塩、MSG、砂糖をふりかけてよく混ぜて召し上がりください。 美容のために何を食べるべきか

健康維持・治療効果：この料理にはさまざまな栄養素が含まれており、熱を取り除いて解毒する効果があります。脾臓や胃が弱い人はこの料理を食べるのを避けてください。

野菊の豚肉の揚げ物

材料: 野菊300g、豚肉（脂身と赤身）450g、日本酒5g、塩5g、MSG2g、醤油5g、ネギ5g、生姜3g

練習する：

1. まず、野生菊の柔らかい茎と葉から不純物を取り除き、きれいな水で洗い、沸騰したお湯の鍋で湯通しして取り出し、きれいな水で直接洗って苦味を取り除き、乾燥させ、ナイフで細かく切り、皿に入れて置いておきます。

2. 豚肉をきれいな水に浸してきれいに洗い、包丁でスライスしてボウルに入れ、料理酒、塩、MSG、醤油、みじん切りにしたネギ、千切りにした生姜を加えてしばらくマリネします。

3. 鍋を用意し、きれいな水で洗い、火にかけて熱し、ピーナッツ油を加え、温まったら豚肉を入れて味が染み込むまで炒め、野菊を加えて味が染み込むまで炒め、MSGを加えて炒め、鍋から取り出したら出来上がりです。

上記は野生菊についての紹介です。お役に立てれば幸いです。