水で茹でたニンジンは下痢を治せますか？

ニンジンは私たちの生活に欠かせない食べ物です。ニンジンには多くの栄養素が含まれているだけでなく、最も重要なのは、いくつかの病気の緩和に役立つ健康食品だということです。もちろん、にんじんは生で食べることも多く、とても美味しいです。また、冷たい料理に混ぜて食べるのもとても美味しいです。それで、水で茹でたニンジンは下痢の治療に使えるのでしょうか？

1. リンゴを蒸す

リンゴは良い食べ物です。生で食べると便秘が治り、調理して食べると下痢が治ります。リンゴにはタンニン酸、ペクチン、食物繊維などの特別な物質が豊富に含まれています。タンニン酸は腸の収斂作用があり、腸の分泌を抑え、便の水分量を減らして下痢を止めることができます。ペクチンには「二面性」があります。加熱されていない生のペクチンは便を柔らかくして便秘を解消しますが、加熱されたペクチンには収斂作用と下痢止め作用があります。

方法：下痢の時は、急いで薬を飲まずに、リンゴを2個蒸して食べてください。リンゴは皮ごと洗います。細菌が残らないように、リンゴの皮に塩を少しつけて、両手でリンゴを持ち、前後にこすりつけるのがおすすめです。表面の汚れはすぐにこすり落とせますし、塩には殺菌効果もあります。その後、洗ったリンゴをボウルに入れて鍋で蒸し、果肉だけを食べます。

また、調理したリンゴを食べるときは皮ごと食べるのがベストで、下痢の治療にはより効果的です。ただし、蒸す時間を短縮するために、蒸す前にリンゴの芯を取り、小さく切っておくこともできます。

2. 乾燥したザクロの皮

ザクロの皮には、チフス菌や赤痢菌に対する抑制効果のあるラジキュロンが含まれています。ザクロの皮には腸の粘膜を収斂し、分泌物を減らす作用もあるため、下痢、赤痢などの病気を効果的に治療することができます。

作り方：乾燥したザクロの皮15グラムを水で煮て砂糖を加え、1日2回服用します。長期服用すると慢性の下痢が治ります。

3. 卵殻

卵の殻は廃棄物ですが、廃棄物は活用することができます。卵の殻には炭酸カルシウムの形で大量のカルシウムが含まれており、その90%以上を占めています。微量のリン酸マグネシウム、リン酸カルシウム、有機物も含まれており、細菌に対して一定の抑制効果があります。

方法：卵の殻30グラム、ミカンの皮と鶏の砂肝の内壁をそれぞれ9グラムずつフライパンで炒め、黄色になるまで炒めてから粉末にします。1回につき6グラムを温水で服用し、1日3回、2日間服用します。

4. にんじんスープ

ニンジンはアルカリ性の食品です。ニンジンに含まれるペクチンは便の形成を促進し、腸粘膜上の細菌や毒素を吸収します。非常に優れた下痢止め食品です。下痢の初期段階では、にんじんスープで治療すると効果があります。

作り方：ニンジンをみじん切りにし、水を加えて煮ます（通常45分）。濾した後、濾液に少量の砂糖を加えます。このスープには、細菌や毒素を吸収するアルカリとペクチンが豊富に含まれています。