肝内血管腫に対する食事上の禁忌

肝内血管腫は比較的重篤な病気であり、重篤な場合には外科的治療が必要となります。日常生活では、肝内血管腫の患者は生活習慣に注意し、辛い食べ物や脂っこい食べ物を避け、喫煙を避け、アルコールを控える必要があります。人によっては飲酒後に肝内血管腫が破裂しやすくなる可能性があり、これは生命に重大な脅威をもたらすため注意が必要です。では、肝内血管腫に対する食事上のタブーは何でしょうか?

1. 食事療法

補助治療の漢方薬であるドクダミは、性質が冷たく、味は甘くて苦く、清熱、湿潤、解毒の作用があります。肺熱、咳、咽頭炎、黄疸、癰、痔などを治療できます。現代の薬理学的研究では、鎮静、催眠、鎮痛、抗癌、抗炎症作用があり、尿路感染症やさまざまな種類の炎症に使用されることが示されています。鶏レバーをドクダミで煮ると、漢方薬のような香りが少ししますが、瘀血を取り除き、肝臓を鎮め、腫れを抑える効果があります。肝炎患者の夏バテ対策スープであり、肝臓がんや良性腫瘍の患者にも適した補助治療スープです。

材料: ヘディオティス・ディフューサ 50 グラム、鶏レバー 250 グラム、豚肉の赤身 100 グラム、生姜 3 枚。 作り方：ドクダミを洗って浸し、鶏レバーと豚肉を洗って切り分け、生姜と一緒に土鍋に入れ、水2000ml（ボウル8杯分）を加えて強火で沸騰させ、弱火で2.5時間煮込み、塩を加えて2〜3人分にする。

2. 予防

専門家によると、わが国では昔からタケノコは珍味とされ、たんぱく質、アミノ酸、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄分、カロチン、ビタミンB1、B2、Cが豊富に含まれています。そのため、肝臓がん患者は、タケノコ、レタス、アスパラガスを1日3食食べると良いでしょう。これら3つの食品には、肝臓を保護してがんを予防する明らかな効果があり、痰を取り除き、利尿作用と解毒作用があり、便から老廃物を排出する効果もあるからです。

1. タケノコ：下剤と解毒作用

竹の子には多くの効能があります。腸内の大腸菌は竹の子のセルロースを人体に必要なビタミンに合成することができます。また、腸内のコレステロール代謝産物である胆汁酸では吸収できない複雑な老廃物を合成し、体外に排出することもできます。

タケノコの食事療法の推奨方法は、ヒラタケとヤマブシタケをそれぞれ60グラム、赤身の豚肉または黒鶏をそれぞれ200グラム、タケノコを600グラムスライスして、植物油で揚げたり、弱火で煮込んだりすることです。定期的に摂取すると、消化管の腫瘍や肝臓がんを予防できます。ただし、重度の胃出血や食道静脈瘤のある人は、タケノコを慎重に食べる必要があります。

2. レタス：食欲を増進し、貧血を防ぐ

レタスの葉にはカルシウム、カロチン、ビタミン C が豊富に含まれており、また、オレンジには胃液、消化酵素、胆汁の分泌を促進する作用があり、B 型肝炎ウイルスや C 型肝炎ウイルスのキャリアや慢性肝疾患患者の食欲を増進するのに役立ちます。肝硬変や貧血の人はレタスをよく食べますが、レタスは有機酸や酵素の分泌を促進し、鉄の吸収を高め、血小板の増加と回復を助け、病気の悪化を防ぐことができます。

3. アスパラガス：疲労を軽減する

アスパラガスに含まれる核酸、葉酸、グルタチオン、コリン、アルギニン、マンナン、ペプチダーゼ、ルチンなどは、がん細胞の増殖を効果的に抑制します。アスパラガスは、肝臓がん患者の食事療法において、疲労を軽減し、食欲を増進する栄養補助食品としても使用できます。