高麗人参には朝鮮人参と同じ効果がありますか？

高麗人参はよく知られた薬用物質であり、その効果と機能は昔からよく知られています。高麗人参が生活の中で非常に高い地位にあることがわかります。高麗人参には食べられる部分が多く、幹と人参ひげが主な部分です。その中でも、人参ひげの栄養価は非常に高く、幹に劣りません。人参ひげと高麗人参の効能は同じかどうかを見てみましょう。皆様にご理解いただければ幸いです。

高麗人参と高麗人参の根は同じ効果がありますか？

高麗人参の根と高麗人参の違い

一般人の目には、高麗人参の根の薬効は当然人参ひげの薬効よりはるかに高いので、高麗人参の根の価格は人参ひげの価格よりはるかに高価ですが、実はこの認識は正しくありません。研究により、高麗人参の主な有効成分はジンセノサイド（発音はダイ、下降音）であることが判明しました。高麗人参が強壮、免疫、調整などさまざまな魔法の機能を持つ理由は、ジンセノサイドと無関係ではありません。実験の結果、紅参と白参の主根に含まれるジンセノサイドの含有量はそれぞれ2.5%と2.1%であるのに対し、紅参と白参の人参根に含まれるジンセノサイドの含有量はそれぞれ9.74%と9.25%にも達することが判明した。つまり、人参の根に含まれるジンセノサイドの量は主根の3倍以上である。

このことから、高麗人参の根の方が機能性に優れており、高麗人参のひげの方が高価であることがわかります。なぜ高麗人参の根の有効成分含有量は主根よりも高いのでしょうか?ジンセノサイドは主に高麗人参の周皮と皮質に含まれており、肉質の髄に含まれるジンセノサイドの含有量はほぼゼロだからです。つまり、細くて長い人参のひげは皮が多く肉が少ないため、ジンセノサイド含有量が高く、太くて太い人参の根は肉が多く皮が少ないため、ジンセノサイド含有量が比較的低くなります。したがって、人参を強壮剤として摂取する場合は、人参のひげを多めに使用したほうがよいでしょう。これは経済的で手頃な価格であり、人参と同じ治療効果も得られます。

高麗人参の効能と機能

1. 脾臓を強化する

高麗人参の根には脾臓を強化する作用があり、脾虚や消化不良による腹部膨満、食欲不振、手足の倦怠感などの症状を治療することができます。

2. 心を落ち着かせ、落ち着きのなさを和らげる

高麗人参の根にはアミノ酸とビタミンが豊富に含まれており、新陳代謝を促進し、心を落ち着かせ、鎮静させる効果があり、疲労を解消し、睡眠を助けます。

3. 体液を生成し、喉の渇きを癒す

高麗人参の根には唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒す効果があり、喉を潤し、乾燥を取り除き、気分をリフレッシュして快適にします。

4. 美容とスキンケア

高麗人参の根には肌に栄養を与える効果があり、肌のダメージに対する抵抗力を高めることができます。

5. 血を養い、気を補う

高麗人参の根には、血液を養い、気を補う効果があり、顔色がくすんで黒ずみ、手足が冷たい人に特に適しています。