千切り生姜を食べるとどんな効能がありますか？

ショウガは体を温める効果のある食品です。通常は料理の材料として加えられます。また、スープにして飲むのにも使えます。では、千切りショウガを食べるとどんな効果があるのでしょうか?ショウガの効能として、風邪をひき、お腹を温めるという効果が最もよく知られていますが、体質によっても異なります。体が熱い人はショウガを食べるのに適していません。さらに、千切り生姜は食欲を刺激し、消化を促進し、含まれるジンゲロールは胆石の発生を効果的に減らす効果があります。

1.風邪を治し、胃を温め、咳や嘔吐を和らげる

生姜は性質が温かく、味が辛く、発散性があり、風邪を払い、胃を温め、咳や嘔吐を和らげる効果があり、体内の寒邪を払い、体の陽気を活性化させることができます。風邪、冷え性月経困難症、乗り物酔い、船酔いに効果があります。

2. 血液循環を促進する

現代の薬理学的研究では、ショウガには人体の血液循環を促進する特殊な揮発性油が含まれていると考えられています。

3. 食欲を刺激し、消化を促進する

ショウガに含まれるジンゲロールには胃液の分泌を促し、腸を刺激して消化を促進する働きがあります。 「ご飯の香りが立たないなら生姜を食べなさい」という諺はまさにこの真実を反映しています。

4. 胆石の発生を減らす

ショウガにはジンゲロールも含まれており、胆石の発生を抑えることができます。

5. 前立腺機能を調整する

生姜は月経困難症の女性や産後の母親にとって欠かせない「病気予防の武器」です。生姜卵チャーハン、生姜酒、生姜酢豚足、洗髪用の生姜水など、用途は多岐にわたります。実は、ショウガは男性にもとても良いのです。昔から「ショウガなしでは100日は過ごせない」という諺があります。現代の臨床研究により、ショウガは人体の新陳代謝を促進し、抗炎症、鎮痛、前立腺調節機能も有することが分かっています。ショウガは中高年の前立腺疾患や性機能障害を治療することができます。

生姜を正しく食べるには、3つのポイントを覚えておきましょう

医者が生姜をこんなに褒めているのを聞いて、12ポンドも買いだめするつもりですか？心配しないでください！唐良さんは、生姜の食べ方はとても特別なものだと注意を促しました。正しく食べれば健康を維持できますが、間違った食べ方は体に害を及ぼす可能性があります。

1. 夏には生姜を多く食べ、秋には生姜を避ける

生姜は調味料として一年中使われますが、健康法としては季節によって異なります。昔、私たちの先祖は夏に生姜を食べるのが一番良いと言っていましたが、それは今でも当てはまります。

「暑い夏には、人の気と血は体の表面に集中して熱を発散しますが、体の内部は比較的冷たいです。」唐良氏は、体を冷やすために、人々はしばしば生の冷たい果物や飲み物をたくさん食べ、それが冷邪を体内に侵入させると述べました。特に現代の家庭や職場では、人々は毎日エアコンや扇風機を使用しています。これらの冷却装置なしでは生活できず、冷気の魔力が蔓延しやすくなります。そのため、夏に風邪を予防するには生姜を食べることが必要です。

秋は乾燥しており、肺の水分を損傷しやすい季節です。辛い生姜を食べると、肺にさらにダメージを与えます。そのため、「秋に生姜を食べない」というのは理にかなっています。もちろん、体質が弱い人でも生姜を適度に食べることは可能です。

2. 生姜は早めに食べましょう、遅く食べないでください

夜寝ている間に風邪をひいてしまった場合、朝起きた後に陽気が高まり始めます。この時に生姜を食べると、風邪を追い払い、体内の陽気の循環を刺激することができます。したがって、朝早くに生姜を食べることは、高麗人参スープを飲むことよりも良いのです。

夜に生姜を食べると気と血の循環が刺激され、睡眠に影響を与えやすくなるため、夜に生姜を食べることはお勧めできません。夕食に生姜を少し入れても、乾燥、熱、陰虚の体質でない限り、通常は睡眠に影響はありません。

3. このタイプの人は生姜を食べるという恵みを受けていない

冷え性で脾臓と胃が弱い人は、生姜を多く食べるのが適しています。これらの人は通常、風邪を恐れ、手足が冷たく、生の冷たい食べ物を食べると下痢や食欲不振になりがちです。

ただし、乾燥、湿気、陰虚、痰熱の人は生姜を食べてはいけません。ぜひチェックして、あなたもその中にいるかどうか確かめてみませんか?

乾燥と熱は喉の痛み、口の渇き、便の乾燥として現れます。

湿熱は、便が粘つく、口が乾燥して粘つく、痰が多すぎる、顔が脂っぽいなどの症状として現れます。

陰虚は、手のひらや足の裏の発熱、口や舌の乾燥、腰の痛みや脱力感などを引き起こします。

痰熱は、黄色い痰や胸の詰まりなどの熱症状として現れます。