大根ワインのレシピ

大根の種は一般的な漢方薬です。大根の種を使って酒を作ると、体に多くの効能があります。最近では、自分で薬酒を作る人が増えています。レストランで薬酒を見かけることもあります。中にはヘビや他の薬用材料から作られたものもあります。これらの薬酒は体に多くの効能があります。大根の種酒の作り方を見てみましょう。

大根の種酒のレシピを知りたいという人がたくさんいます。自家製の薬酒は今とても人気があります。一年中薬酒を飲む人もいますが、とても健康で病気になることはほとんどありません。これはすべて薬酒のおかげです。今日は薬酒のレシピをいくつか見てみましょう。

【レシピ】タンジンとナツメの種子各50グラム、五味子30グラム、白ワイン1000ミリリットル。

【作り方】最初の3つの材料を砕いて容器に入れ、白ワインを加えて密封し、7日間浸して濾します。

【効能】血液を滋養し、精神を落ち着かせる。

【主な効能・効果】不眠、悪夢、動悸など

【用法】1回10～20mlを1日2回経口投与します。長期使用により効果が高まります。

レシピ：クコの実 250 グラム、ジオウとイヌタデ（蒸したもの）各 50 グラム、ユリとオウゴン各 25 グラム、白ワイン 5000 ミリリットル、白砂糖 500 グラム。

【作り方】最初の5つの材料を砕いて容器に入れ、白ワインを加えて蓋をして沸騰するまで蒸し、密封して30〜40日間浸し、濾します。

【効能】腎臓と肝臓を養う。

【主な効能】肝腎虚、疲労回復、腰・膝の痛み、不眠症など

【用法】1回10～20mlを1日2回経口投与します。長期使用により効果が高まります。

【レシピ】高麗人参2グラム、三七、川芎各6グラム、当帰、黄耆各20グラム、エゾウコギ、シラン各12グラム、甘草4グラム、五味子、枸杞子各8グラム、白ワイン1000ml。

【作り方】最初の10種類の材料を砕いて容器に入れ、白ワインを加えて密封し、15日間浸してから濾します。

【効能】気血を補い、心臓を養い、心を落ち着かせます。

【効能】長期罹病、虚弱、不眠、悪夢。

【用法】 1回10～20mlを1日2回経口投与し、長期服用する。

陰陽補気酒

材料と作り方：アリ50グラム、クコの実20グラム、生のジオウ、タデ、ツヤツヤの実各10グラム、白ワイン10mlを使い、2〜4週間浸した後、混ぜて濾過します。黒アリ、黄アリ、有色アリのいずれから造られた酒であっても、その色はすべてオレンジがかった黄色であり、紅麹やその他の着色料を加える必要はありません。

用法: 成人は1日3回、または食事と一緒に25～50mlを摂取してください。また、アルコール摂取量に応じて適度に飲むこともできます。外部感染が治っていない人や、痰や湿が多すぎる人には適していません。

陰虚症候群に適しています。

デンドロビウムとヤムイモのワイン

【レシピ】ミズキ60g、アキランサス30g、デンドロビウム120g、ヤマノイモ60g、地黄60g、オオイヌタデ30g、白ワイン3000ml。

【作り方】上記の薬を粉末状にすりつぶし、ガーゼ袋に入れて口をしっかりと結び、白ワインを清潔な瓶に注ぎ、薬袋に入れて蓋をして密封し、涼しい場所に置き、1日に数回振って、14日後に袋を開け、薬袋を取り出し、濾過して清潔な瓶に入れて飲みます。

【効能】 デンドロビウム、ナガイモ、ジオウ、オトギリソウ、ミズキは陰を滋養し、腎を補い、オウゴン、ナガイモは脾臓を強化し、気を補います。腎と陰を養い、脾臓を強化し、主に陰虚や体力低下による腰や膝の痛み、疲労感、食欲不振、めまいなどの症状の治療に用いられます。

【用法・用量】毎日朝夕1回15～20mlを服用してください。

【注意】腹部膨満や下痢のある方には適しません

気血の不足を治療する薬用酒

気血両虚とは、同じ人において気虚と血虚が同時に現れることを指します。気虚には混乱、息切れ、怠惰、食欲不振などの症状があり、血虚の特徴である顔色不良も見られます。

症状としては、動悸、めまい、耳鳴り、爪の萎縮などがあります。このタイプの病気は、主に長期の病気や過度の出血によって引き起こされます。さまざまな慢性消耗性疾患、さまざまな骨盤出血、産後女性にみられます。

血液不足などこのグループの薬酒は気血を補う効果があるため、気血虚弱の患者の治療に使用できます。

トニックワイン4杯

（聖霊の記録）

【レシピ】松の実、ツルドクダミ、ニクジュヨウ、モクレン各30g、白ワイン1000g。

【作り方】上記の薬を細かく切り、清潔な容器に入れ、白ワインを注いで浸し、密封します。涼しい場所に置き、春夏は10日間、秋冬は20日間、透明になるまで1日数回振ってください。

【効能】気血を養い、五臓六腑を補い、顔色を良くします。気血不足、動悸、息切れなどの症状に適しています。

【用法・用量】1日2回、10～15mlを服用してください。

バジェンワイン

（あらゆる病気の再発）

【レシピ】当帰全粒22g、南匡7.5g、白芍薬根15g、焙煎甘草12g、エゾウコギの樹皮60g、小太りの赤いナツメとクルミの肉各30g、もち米酒5000g。

【作り方】上記の薬を薄く切って絹袋に入れ、酒に浸して密封し、水で約1時間加熱し、取り出して土に5日間埋め、その後取り出して21日間放置し、濾して飲みます。

【効能】気血を補う。食欲不振、疲労感、顔色蒼白、めまい、息切れ、月経不順、腰や膝の痛みなどの症状に効果があります。

【用法・用量】1日3回、15～20mlのお湯で服用してください。

私たちは大根の種をワインに浸すレシピを知っているだけでなく、他の薬用ワインのレシピも知っています。薬用ワインをたくさん飲むと健康上の価値が高くなります。食事中に薬用ワインを少し飲む人もいます。これはワインへの渇望の表れではなく、体に対する一種の責任であり、健康を維持する姿勢であり、より健康になることができます。