天麻をスライスする方法

ガストロディア・エラタは、薬としても食品としても使用できる薬用素材です。私たちの生活の中でさまざまな病気を治療することができます。ガストロディア・エラタのほとんどは加工後にスライスされています。乾燥後、その薬効は非常に優れています。ガストロディア・エラタの健康効果も非常に明白であるため、料理の調味料としてガストロディア・エラタを加える人もいます。では、ガストロディア・エラタを作るときに、どのようにスライスに切ることができるのでしょうか？

乾燥したGastrodia elataをスライスする方法は？乾燥したGastrodia elataは、優れた食用効果と薬効を持つ薬用素材です。そのため、現在多くの家庭では乾燥したGastrodia elataを茹でて料理に使っています。しかし、乾燥したGastrodia elataを食べる際に必要な問題は、スライスする必要があることです。乾燥したオオバコのスライスの仕方は？次に、乾燥したオオバコのスライス方法を紹介します。

1. 伝統的な切り方：乾燥したGastrodia elataをきれいにし、残った茎と不純物を取り除き、洗って柔らかくなるまで浸すか蒸し、薄く切って乾燥させます。

2. 現代の切り方の研究：乾燥したオオバコを柔らかくしてスライスする伝統的な方法は、時間がかかり、ナイフにくっつくなどの欠点があります。代わりに「焼いて柔らかくする方法」が使用され、より理想的な結果が得られます。つまり、大きさに分けて洗って、かごに入れて水切りし、一定温度70℃（±15℃）で0.5～1時間焼き、柔らかいうちにスライスします。この方法は、生産サイクルが短く、固着や接着がなく、表面が滑らかで、損失率が 3% 未満です。

乾燥したGastrodia elataをスライスする方法は2つあります。伝統的な切り方は次のとおりです。乾燥したGastrodia elataをきれいにし、残った茎と不純物を取り除き、洗って、柔らかくなるまで浸すか蒸し、薄く切って乾燥させます。また、現代の切り方に関する研究によると、乾燥したオオバコを柔らかくしてから切る伝統的な方法は、時間がかかり、ナイフにくっつくなどの欠点があります。代わりに「焼いて柔らかくする方法」が使用され、結果はより理想的です。つまり、大きさに分けて洗って、かごに入れて水切りし、一定温度70℃（±15℃）で0.5～1時間焼き、柔らかいうちにスライスします。この方法は、生産サイクルが短く、固着や接着がなく、表面が滑らかで、損失率が 3% 未満です。

乾燥ガストロディアエラタの効能

乾燥茯苓の具体的な効能は何ですか？乾燥茯苓は食用効果と薬効に優れた漢方薬であることは皆さんご存知だと思いますが、乾燥茯苓にはどのような効能があるのか​​、はっきりとご存知ですか？

乾燥したGastrodia elataは、刺激臭があり、温かく、無毒で、抗てんかん、抗動悸、抗リウマチ、鎮静、鎮痙、鎮痛、強壮、肝臓鎮静、風和らげる効果があります。乾燥したオトギリソウの効能は、肝臓を鎮め、風を鎮め、けいれんを止めることです。一般的には頭痛やめまい、手足のしびれ、てんかん、破傷風、めまい、神経衰弱、風寒湿関節痛、小児けいれんなどに用いられます。臨床応用では、乾燥したGastrodia elataは血管神経症の頭痛、脳震盪の後遺症などにも顕著な治療効果があることが示されています。アルツハイマー病に対する一定の予防効果と補助的な治療効果があります。