蜂花粉の栄養価は？

ビーポーレンとは、ミツバチが花粉採集に出かけて持ち帰った花粉の塊のことです。ビーポーレンは、実は植物の雄しべの雄生殖細胞です。この物質には、植物生殖細胞の成長と発育に必要な栄養素が含まれており、十分な熱エネルギーを持っています。松花粉は天然の強壮剤であり栄養補助食品ですが、花粉アレルギーのある方は蜂花粉を使用しないでください。蜂花粉の栄養価については、以下の紹介をご覧ください。

蜂花粉の食用効果：神経系を調整し、睡眠を促進し、体力を高める。胃腸機能を改善し、消化を促進し、食欲を増進し、便秘を予防および治療する。肝臓を保護し、貧血、糖尿病、前立腺肥大、心血管疾患および脳血管疾患を予防および治療する。内分泌を調整し、身体機能を改善する。慢性気管支炎および粘膜疾患を治療するなど。特に注目すべきは、経口摂取や外用が可能な美容製品であることです。

科学者たちは、花粉には22種類のアミノ酸、14種類のビタミン、30種類以上の微量元素を含むさまざまな栄養素が含まれているほか、活性プロテアーゼ、核酸、フラボノイドなどの活性物質も大量に含まれていたことを確認しました。花粉に含まれるタンパク質は主に遊離アミノ酸の形で含まれており、その含有量は牛乳や卵の5～7倍です。ビタミンCの含有量は新鮮な果物や野菜よりも高く、天然ビタミンの王様として知られています。特にビタミンB群が非常に豊富で、その量はハチミツの100倍にもなります。花粉 100 グラムあたり、チアミン 600 マイクログラム、リボフラビン 1670 マイクログラム、ピリドキシン 900 マイクログラム、パントテン酸 2700 マイクログラム、ナイアシン 10,000 マイクログラムが含まれています。さまざまなミネラルが含まれており、その含有量は、カリウム 20～40%、マグネシウム 1～20%、カルシウム 1～15%、鉄 1～12%、ケイ素 2～10%、リン 1～20% です。

特に、蜂花粉は健康に非常に良い効果があります。体の総合的な免疫力を高め、老化を防ぎ、肌を美しくします。肌荒れや顔色が悪い人もいます。このとき、肌を整えるために蜂花粉を食べた方が良いでしょう。蜂花粉は心臓血管疾患や脳血管疾患の予防と治療、胃腸機能の調整にも効果があり、またダイエットにも効果的な食品です。