血虚や腎虚は、健康状態を悪化させ、顔色を悪くすることが多いため、腎と血を養う効果のある養生スープが、誰にとっても第一選択となります。 1. ダブルレッドパンプキンスープ 材料:かぼちゃ500グラム、ナツメ10グラム、黒砂糖適量、水2000ml。 作り方:カボチャの皮をむき、中身を取り出し、洗ってさいの目切りにします。ナツメを洗って種を取り除きます。鍋にナツメ、カボチャ、ブラウンシュガーを入れ、水を加えて弱火でカボチャが柔らかくなるまで煮ます。 効能:カボチャは温熱性があり、味は甘く、気を補充して体を元気にします。カロチンが豊富で、人体に吸収されるとビタミンAに変換されます。ビタミンEも豊富です。女性は月経中に摂取して気と血を補充することができます。ナツメは脾臓と胃を養い、気を補充して体液を生成し、陰と血を養う働きがあります。黒砂糖には微量元素やさまざまなミネラルが含まれており、胃を温め、血液を補給し、血液循環を促進し、風邪を治す効果があります。定期的に摂取すると顔がバラ色になり、肌の弾力性が高まります。 2. 桂鶏チキンスープ 材料:当帰1銭、黄耆2銭、鶏もも肉1本、水4杯。 作り方:まず鶏もも肉を洗って切り分け、水に入れて強火で煮ます。次にレンゲを加えて鶏もも肉と一緒に70%火が通るまで煮込み、その後トウキを加えて5分間煮て塩を加えれば出来上がりです。 効能:当帰には血液を養う作用があります。黄耆には気を補う効果があります。したがって、この製品は女性の気血の流れをスムーズにし、月経を調整する効果があり、これに基づいて健康な乳房の分泌を促進し、乳房の増強の目的を達成します。 3. クコの実、ナツメ、黒鶏のスープ 材料: 黒骨鶏、ネギ、ミカンの皮、ガランガル、カルダモン、クコの実、ナツメ、料理酒 作り方:黒骨鶏をきれいにし、切り刻みます。ネギを細切りにし、みかんの皮、ガランガル、カルダモンをガーゼで包みます。鍋に水を入れ、ガーゼ袋と鶏肉を入れ、料理酒、ネギ、クコの実、ナツメを加えて一緒に調理します。強火で沸騰したら、中弱火にして火が通るまで煮込み、ガーゼ袋とネギの房を取り除きます。 効能:黒骨鶏は、中を温めて気を補充し、肝臓と腎臓に栄養を与え、老化を遅らせ、筋肉と骨を強化し、女性の月経不順や鉄欠乏性貧血の改善にも良い効果があります。 |
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