脾虚の食事療法は効果的、3つの食品を選ぶ価値がある

脾虚の人は、脾虚の症状を改善したい場合には食事療法が効果的です。では、脾臓虚弱の人は脾臓を補充するためにどのような食べ物を食べることができるのでしょうか?

1. カタツムリ

性質は冷たく、甘くて塩辛い味がします。非常に冷たい性質を持つため、『遂希臘食指』では「脾虚の人は冷たい食べ物を摂りすぎるのは勧められない」と明確に警告している。

ハマグリの肉は性質が冷たく、甘くて塩辛い味で、陰を養い、熱を取り除くことができます。しかし、脾虚の人は、脾臓と胃の陽のエネルギーを簡単に損傷するため、食べ過ぎないようにしてください。そのため、清代の食医である王夢営は『隋溪食』の中で、「ハマグリは甘くて塩辛くて冷たい。食べ過ぎると冷えの原因になる。脾虚や軟便の人は避けるべき」と警告している。

2. クコの実

性質は穏やかで、味は甘いです。しかし、古代の医師たちは、クコの実は本質的に冷たいものだとも信じていました。ビエルの説明通り「少し寒い」です。 「食物療法のためのマテリアメディカ大要」では、それが「冷たく無毒」であると信じられています。 『本草秋珍』はまた、「クコの実は甘くて冷たい性質がある」とも言っています。そのため、脾臓や胃が弱い人、または脾臓や胃の虚弱により便が軟らかい人は、クコの実を避けるべきです。『本草経書』も、「脾臓や胃が弱い人、および時々下痢をする人は、クコの実を食べてはいけません」と警告しています。

3. サンザシ

唐櫨、山里紅とも呼ばれる。食欲を刺激し、消化を助けますが、脾臓と胃にダメージを与えるという欠点があります。例えば、『本草綱目』には、「脾臓が弱く、消化不良で、胸腹部が痛く、鼻づまりがある人は、毎食後にサンザシを2～3粒噛むのがベストだが、食べ過ぎはよくない。脾胃を弱める可能性がある」とある。また、『本草綱目』には、「脾胃虚弱で気滞のある人は、滋養強壮剤と併用するが、過剰摂取は避けるべき」とも指摘されている。元代の朱丹溪も、「胃に食物が溜まらず、脾虚で食物を消化できず、食欲がない人は、サンザシを摂りすぎると、脾胃の活力が弱まる」と信じていた。そのため、脾虚の人はサンザシを摂取すべきではなく、頻繁に食べ過ぎることも避けるべきである。