総コレステロール値が高くなる原因は何ですか?

多くの場合、総コレステロール値の上昇は閉塞性黄疸によって引き起こされる可能性があり、閉塞性黄疸は胆汁の排泄を妨げ、総コレステロール値の上昇につながります。また、肝細胞の損傷によっても引き起こされる可能性があります。総コレステロール値が高い場合は、対症療法が必要です。

1. 閉塞性黄疸。このとき、胆汁の排泄が阻害されるため、血液中にリポタンパク質Xが出現し、肝臓でのコレステロール合成が亢進し、遊離コレステロールの増加が主な特徴となります。総コレステロール値が上昇するため、閉塞性黄疸は総コレステロール値上昇の原因の一つとなります。

2. 肝細胞の損傷。コレステロールのエステル化が障害されると、血中コレステロールが減少します。肝硬変や重症肝炎などの重篤な場合には、血中総コレステロールも増加します。

3. 不適切な食生活。心臓、肝臓、その他の動物の内臓など、コレステロールを多く含む食品を過剰に摂取すること。体内にコレステロールを過剰に摂取すると総コレステロール値が高くなりますが、これも総コレステロール値が高くなる原因の一つです。

総コレステロールを下げる食品

1. よく知られているオートミール: 研究報告によると、オートミールには水溶性繊維が含まれているため、毎日約 3/4 カップのオートミールを食べると総コレステロールを 4 ～ 8% 低下させることができるそうです。オートミールのほかにも、リンゴ、柑橘類、インゲン豆、大豆、サヤエンドウなどの乾燥豆にも水溶性食物繊維が豊富に含まれています。

2. 大豆に含まれるイソフラボンもコレステロールを下げる効果があるので、豆乳、豆腐、大豆をもっと食べるようにしましょう。

3. 魚（特にサーモンとマグロ）にはオメガ3脂肪酸が含まれており、コレステロールを下げる効果があることが長い間証明されています。肉の代わりに週に2〜3回魚を食​​べることが推奨されています。

4. 最後に、キノコ、トウモロコシ、キノコなどの伝統的な中国食品もコレステロールを下げるのに役立ちます。