私たちがよく目にするレモンは黄色で、緑色のレモンはめったに見かけません。多くの果物と同様に、緑色のレモンは熟していない黄色のレモンの外観であると考えなければなりません。では、緑色のレモンと黄色のレモンのどちらが良いのでしょうか? 緑のレモンと黄色のレモンは姉妹です 1. レモンはエメラルドグリーンで、オレンジのような滑らかな皮を持ち、近くで嗅ぐとほのかな香りがします。イエローレモンは、豊かで爽やかな香りを放ち、皮の質感も繊細です。 2. グリーンレモンは東南アジアの美しさです。緑のレモンと黄色のレモンは同じ科の姉妹ですが、緑のレモンを未熟な黄色のレモンと間違えないでください。二人の姉妹はどちらも東南アジア出身でしたが、運命は全く異なっていました。東南アジアでは黄色いレモンを栽培する人はもうおらず、緑のレモンがすべての農園で主流になっていると言われています。他に理由はありません。東南アジアの人々は辛くて酸っぱい食べ物が好きです。ライムの味はよりシャープで強いですが、香りはより軽やかです。レモングラス、ブルージンジャー、その他の調味料の豊かな香りを奪うことなく、古典的な東南アジアのシャープな味を作り出すことができます。 3. イエローレモン: 果肉は淡い黄金色で、酸味があり軽い味です。酸味に慣れたら、ゆっくりと果物として味わうことで、実際に受け入れることができます。 4. 黄色いレモンは主に西洋料理やヨーロッパ料理に使われます。レモン汁と魚介類は魚臭さを取り除き、新鮮で香りの良い魚を引き寄せます。もう一つの一般的な材料はレモネードです。最高のレモンはフランスのエビアンと最もよく合います。1リットルの水にレモンスライス約3枚が入っています。味は繊細で長く残ります。 緑のレモンと黄色のレモン、どちらが美味しいでしょうか? グリーンレモンとイエローレモンの類似点と相違点を紹介しました。実際には、どちらが優れているかは言い難いです。用途が異なるとしか言えません。グリーンレモンは主に調味料として使用され、イエローレモンはそのまま食べることができます。すべては個人の好み次第です。 それに比べて、黄色いレモンのビタミン C 含有量は一般的に高く、新鮮なレモンにはビタミン C とクエン酸が豊富に含まれており、美容効果や体内の熱の減少、血圧の低下、消化の促進などの効果があります。また、高温はレモンの有効成分を破壊してしまうので、レモンは温水に浸すのが最適です。洗って切ったレモンスライスを直接ぬるま湯に浸し、蜂蜜を加えると味が良くなります。水温が高すぎないように注意してください。レモン水は良いですが、飲みすぎには注意してください。毎日大量のレモン水を飲むと、胃にダメージを与え、胃酸過多を引き起こす可能性があります。特に空腹時に飲みすぎないようにしてください。また、胃潰瘍のある人も飲まないでください。 個人的には、蜂蜜水に浸した黄色いレモンのほうが効果があると思います。蜂蜜レモン水は、長時間コンピューター作業を行う人に適しています。コンピューターの放射線によるシミを薄くし、スキンケアにも一定の効果があります。たとえば、私たちのジュースに入っているレモン果汁も黄色いレモンから作られています。したがって、毎日の美容摂取には黄色のレモンの方が適しています。 緑レモンと黄色レモンの効能 色とりどりの果物の中でも、レモンは人間の健康に大きな利益をもたらす魔法の薬用果物と言えます。 レモンは強いアルカリ性物質であり、病気の治療に良い薬であると考えられています。咳を和らげ、痰を解消し、体液を促進し、脾臓を強化し、人体の血液循環とカルシウムの吸収を促進します。ビタミンCが豊富に含まれており、ガンや食中毒を予防するだけでなく、コレステロールを下げ、疲労を解消し、免疫力を高める効果もあります。また、糖尿病、高血圧、貧血、風邪、骨粗しょう症にも効果があります。 伝統的な中国医学では、レモンは性質が温かく、味は苦く、毒性がないと考えられています。レモンには、喉の渇きを癒し、熱を取り除き、熱を取り除き、胎児を落ち着かせ、停滞を解消し、痰を解消し、咳を和らげ、胃を強化し、脾臓を強化し、痛みを和らげ、細菌を殺す機能があります。レモンを食べたり、レモンジュースを飲んだりすると、食べ物の消化を助け、酔いを覚まし、解毒する効果があります。 |
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