ビワの葉を食べてはいけない人は誰ですか？

ビワの葉は私たちの日常生活で比較的よく見られる植物です。ビワの葉には優れた薬効があり、そのままお茶にして飲むことができます。咳を鎮め、痰を減らす効果があります。しかし、ビワの葉の中には、表面に小さなイガの層があり、摂取後に体に有毒物質を生成するため、気軽に食べられないものもあります。

まず、ビワの葉の摂取に適さない人

嘔吐が胃の風邪によって引き起こされた場合、症状の悪化を避けるために、編集者はビワの葉を治療材料として使用しないことを推奨しています。また、肺の感染症による風邪の咳がある場合は、ビワの葉を摂取しない方がよいでしょう。

2番目：ビワの葉の有毒な副作用

ほとんどの人は、細かい毛が生えている新鮮なビワの葉を見たことがあるはずです。嘔吐を止めるためにビワの葉を直接体内に摂取すると、口腔粘液が刺激され、嘔吐や激しい咳を引き起こし、身体の健康や日常の仕事や勉強に深刻な影響を及ぼします。

科学者たちは実験を通じて、ビワの葉は使用前に毛を取り除いておかないと喉頭浮腫を引き起こす可能性が高いことも明らかにしています。

3番目：ビワの葉の識別

日常生活では、ビワの葉とエゾウコギ科の植物であるエゾウコギの乾燥した葉を混同する人が多いようです。では、日常生活でこの2つの漢方薬をどのように区別するかご存知ですか？

ビワの葉は長楕円形または倒卵形で、長さは12cm～30cmほどです。上部はとがり、下部はくさび形で、縁にはまばらに鋸歯があり、見分けやすいです。また、ビワの葉の表面の色は灰緑色、黄褐色、赤褐色で、葉は比較的滑らかです。葉の裏側には細かい黄色い毛があり、主葉脈がより目立っています。ビワの葉柄は非常に短く、茶色と黄色の毛が生えています。臭いはありませんが、味は少し苦いです。

大輪のキンセンカの葉の形はビワの葉に似ていますが、ビワの葉の方が葉の長さがやや大きく、先端は丸みを帯びています。大輪のペンタスカリスの葉の表側は黄褐色で、葉脈は短毛で覆われ、裏側は茶色で、毛は薄茶色です。大輪のクローバーの葉も無味無臭ですが、食べてみると非常に強い渋みがあることがわかります。

水を沸かす

屋外に出て、新鮮なビワの葉を摘み取ります。一度に10枚ほどあれば十分です。

ビワの葉の裏の細かい毛をブラシで取り除き、洗います。

葉を半分に切り、キャセロールに入れ、リコリスを加えて水を注ぎます。ボウル3つあれば十分です。

強火で沸騰させ、その後弱火で30分ほど煮て、スープがボウル一杯分くらいになるまで煮込みます。

調理後は火を止めてボウルに注ぎ、氷砂糖を加えます（蜂蜜を加える場合は、薬が冷めるまで待ってから加えます。そうしないと蜂蜜の栄養素が破壊されます）。溶けたら飲むことができます。

蜂蜜ビワの葉

ビワの葉とビワ蜂蜜を作るには、まずビワの葉の綿毛を払い落とし、水で洗い、少し湿らせてから千切りにし、天日で乾燥させます。蜂蜜で焼いたビワの葉：ビワの葉を千切りにし、精製蜂蜜と適量の熱湯を加えてよく混ぜ、しばらく煮込み、鍋に入れて弱火で粘り気がなくなるまで炒め、取り出して冷まします。

ビワの葉

適応症

肺熱と痰による咳、陰虚と疲労による咳、胃熱による喀血、鼻血、吐血、嘔吐、むかつき、妊娠中の吐き気と乳の嘔吐、小児の乳の嘔吐、肺風による糖尿病と顔面のただれ。