肺を養うのに最適な漢方薬は何ですか?

生活水準の向上に伴い、人々は生活の中での健康維持、特に食生活にますます注意を払うようになりました。季節ごとに旬の食べ物を食べたり、季節ごとに漢方薬を服用したりすることにも注意を払うようになり、これらは身体の健康に多くの利益をもたらします。肺を養うことは多くの人が注目していることですが、特に秋は肺を養うのに最適な季節です。もちろん、秋には肺を潤す効果のある食べ物や漢方薬がたくさんあります。

肺を養うのに最適な漢方薬は何ですか?

1. 冬虫夏草

冬虫夏草は腎強壮作用のほか、肺気を補い、咳や喘息を和らげ、虚弱を治療する働きもあります。日常生活では、長期の肺疾患、さらには肺がん、陰虚、肺虚弱、動くと咳や喘鳴が出る人に最適です。プラセンタや山芋などと一緒に摂取すると、より効果的です。

おすすめレシピ：冬虫夏草入り蒸し鴨。冬虫夏草5個と老鴨1羽。アヒルの羽と内臓を取り除き、きれいに洗い、熱湯でゆでてから取り出します。アヒルの頭を首に沿って割り、冬虫夏草を入れ、糸で縛り、大きなボウルに入れ、日本酒、生姜、ネギ、塩、水を加えて2時間蒸します。この種の調製は冬虫夏草の薬効成分を中和し、人間の摂取に適したものにすることができます。

2. アメリカ人参

アメリカニンジンには、肺を滋養し火を減らす効果、胃を滋養し唾液の分泌を促進する効果があり、疲労、口渇、イライラ、寝汗などの不快感を改善するために食べられます。ただし、アメリカ人参を摂取している間はコーヒーやお茶を飲まないでください。また、この期間中は生の大根を食べないでください。大根は気を壊しますが、アメリカ人参は気を補うので、効能に影響を与えません。

3. ヤモリ

ヤモリは性質が穏やかで、味は塩辛いです。食べると肺と腎臓に栄養を与え、咳や喘息を和らげます。

おすすめレシピ：クルミ、アプリコット、ヤモリのスープ。クルミ100グラム、サザンアプリコット25グラム、ノーザンアプリコット20グラム、ミカンの皮1/4個、ヤモリ1組（乾燥したものでもOK）、豚肉の赤身150グラム、生姜3枚。生のヤモリを殺してきれいにし、頭、爪、内臓を取り除きますが、皮は残し、ワインで洗い、沸騰したお湯でしばらく煮てからもう一度洗います（「煮る」といいます）。ワインを使って乾燥した製品を洗うと魚臭がなくなり、他の材料を洗ってミカンの皮の果肉を取り除くことができます。これらを生姜と一緒に土鍋に入れ、水2500mlを加え、強火で沸騰させ、その後弱火で2時間煮込み、塩を加えます。