タケノコの効能

茭白としても知られる高芎は、比較的一般的な中国の薬材です。主な治療効果は、熱と毒素を取り除くことです。また、排便と排尿を促進する効果もあります。黄疸や赤痢を治療でき、アルコールの緩和にも効果があります。高順を治療に使う場合は、煎じて内服します。授乳促進効果を得たい場合には、茭白を加え、通草を加え、豚足を入れて一緒に煮ます。

高竹の効果

熱や毒素を取り除き、喉の渇きを癒し、排便を促進します。落ち着きのなさ、のどの渇き、黄疸、赤痢、目の充血、風疹を治療します。

① 孟神：五臓六腑、酒酔いによる顔のしわ、ハンセン病、疥癬、充血、熱毒風、突然の心臓痛に効きます。塩と酢で調理できます。

②「本草十益」（本草補）：落ち着きのなさや熱を和らげ、喉の渇きを癒し、目の黄ばみを取り除き、排尿と排便を促進し、熱性下痢を止め、アルコールを解毒する。

投与量

内服する場合は、1～2 両を水で煎じます。

関連する組み合わせ

① 授乳促進：ヒシの実50～15gと通草30g。豚足を調理中。 （湖南省薬局方）

② 長い間治らない子供の風疹の治療：ガマとショウガの枝を燃やして粉末にし、患部に塗ります。 （母と子の秘密の記録）

毒性効果

① 孟神：つるつるなので食べ過ぎないように。性質上、滑りやすく、冷えを生じ、下半身を冷やし、陽経を損傷します。慢性疾患を引き起こすため、蜂蜜と一緒に食べないでください。クロトンを摂取している人は食べないでください。

②「本草会顯」：脾臓や胃が弱い人や下痢の人は食べないでください。

③『遂希聚食事法』には、軟便や軟精のある人はこの食品を食べてはいけないと書いてあります。

化学組成

1. 孟神：五臓六腑の邪気を払い、酒酔いによる赤ら顔、白癬、疥癬、赤目、熱毒風、突然の心臓痛に効果があります。塩と酢で調理できます。

2. 「本草十益」（本草補）：熱や落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒し、目の黄ばみを取り除き、排尿と排便を促進し、熱性赤痢を止め、アルコールを解毒する効果があります。

形態学的特徴

Zizania latifolia (ビエル) は、Jiangcao (シュオウェン)、Zizania latifolia、Jiaocao (タオ ホンジン) とも呼ばれます。多年草。根茎と太い繊維状の根を持ち、茎は直立し、高さ90～180cm、基部の節に不定根がある。葉鞘は厚く、節間より長く、基部に横脈があることが多い。葉舌は膜状で、わずかに三角形、長さは最大 15 mm。葉身は平らで、線状披針形で、長さ 30 ～ 100 cm、幅 10 ～ 30 mm、裏面は滑らかで、表面はざらざらしている。円錐花序は長さ30～60cm、多数の枝が房状に付き、上行部または基部の枝は広がる。雄小穂は花序の下部に生じるのが普通で、葉柄は短く、紫色であることが多く、長さ10～15mm、外套には5本の脈があり、先端は次第に尖るか短い芒があり、花弁には3本の脈、雄しべ6本、葯は長さ6～9mm。雌小穂は花序の上部に生じるのがほとんどで、長さ15～25mm、外套には5本の粗い脈があり、芒は長さ15～30mm、花弁には3本の脈がある。穎果は円筒形で長さ約10mm。開花期は秋です。