胃に問題がある場合、Tremella を食べてもいいですか?

胃病は生活の中でかなり一般的であり、胃病の原因は多岐にわたります。胃病にかかった後は、定期的な治療に加えて、日常生活における食事の調整​​も強化する必要があります。胃病患者はシロキクラゲを食べることができます。シロキクラゲには病気の予防と治療に一定の効果があり、胃を温めて栄養を与える効果があります。たとえば、シロキクラゲスープにすることができ、治療効果があります。

胃に問題がある場合、Tremella を食べてもいいですか?

1. シロキクラゲには、精を強め、腎臓を養い、腸を潤し、胃を利き、気を養い、血液を調和させ、心臓を強め、体を強くし、脳を養い、リフレッシュし、美化し、肌を若返らせ、寿命を延ばす効果があります。肺熱咳嗽、肺乾咳嗽、女性の月経不順、胃炎、便秘などの治療に用いられます。肝臓の解毒能力を高め、肝機能を保護し、体内の抗腫瘍免疫力を高めるだけでなく、腫瘍患者の放射線療法や化学療法に対する耐性を高めることもできます。滋養強壮の薬でもあり、滋養強壮でありながら脂っこくないのが特徴です。脾臓を滋養し食欲を増進し、気力を強め腸を清め、睡眠を促し胃を強くし、脳を滋養し、陰を滋養し清熱し、乾燥を保湿する働きがあります。人参や鹿角などの温滋養強壮剤が効かない陰虚や火の活動亢進の患者に良い滋養強壮剤です。シロキクラゲは天然ゼラチンが豊富で、栄養効果があり、長期摂取すると肌に潤いを与え、顔の肝斑やそばかすを除去する効果があります。シロキクラゲは食物繊維を含んだダイエット食品の一種で、その食物繊維は胃腸の運動を助け、脂肪の吸収を抑える働きがあります。

2. ご注意：シロキクラゲは沸騰したお湯に浸してください。浸した後、膨らんでいない部分、特に淡黄色の部分を取り除きます。氷砂糖白きくらげは糖分が多く含まれているため、血液粘度の上昇を防ぐため就寝前には食べないでください。シロキクラゲは肺熱を取り除く作用があるので、外因性の風寒に悩む人は使用しないでください。腐ったシロキクラゲを食べると中毒を引き起こす可能性があり、重症の場合は命にかかわることもあります。

材料：パパイヤ1個、ソウギョの尾100グラム。

作り方：パパイヤの皮をむいて切り、フライパンに油をひいてソウギョの尾をしばらく炒め、パパイヤと生姜のスライスを少し加え、適量の水を加えて約1時間煮ます。

機能: 食物に栄養を与え、消化する。消化不良、胸腹部膨満に対する補助治療効果があります。

食効能：パパイヤに含まれるパパインは食物の消化吸収を助け、消化不良、赤痢、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍などに効果があります。パパイヤに含まれるリパーゼは脂肪を脂肪酸に分解することができ、食物中の脂肪の消化と吸収に役立ちます。パパインには膵液の分泌を促進・調節する作用もあり、膵機能不全による消化不良に治療効果があります。

ソウギョは甘みがあり、性質は温和です。胃や中を温め、食べ物の滞りを解消する働きがあります。

2. 高麗人参、黄耆、ヤマブシタケを煮込んだ鶏肉

材料：ヤマブシタケ100グラム、鶏1羽（約750グラム）、黄耆、人参、ナツメ各10グラム、生姜スライス、ネギの結び目、紹興酒、すまし汁、澱粉適量。

調理方法：ヤマブシタケを洗って茎を取り除きます。膨らんだら、残った水分を絞り出して苦味を取り除き、2mmの厚さに切ります。鶏の頭と足を取り除き、さいの目切りにして鍋に入れ、生姜のスライス、ねぎの結び目、紹興酒、澄ましスープを加え、ヤマブシタケのスライスと、浸して洗った黄耆、人参、ナツメをのせ、弱火で肉に火が通るまで煮込み、味を調える。

機能：気力を補い、脾臓を強化し、胃を養う。

食用効能: ヤマブシタケは、消化を助け、五臓六腑に良い効果があります。消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、幽門胃炎、胃痛、膨満感、神経衰弱に適しています。