痛風患者は淡水魚を食べることができますか？

淡水魚は栄養価が高く、たんぱく質や脂肪が多く、肉質が柔らかいため、人々に人気があります。しかし、淡水魚は非常に良い肉であるにもかかわらず、痛風患者の厳しい食事制限を考えると、彼らは通常、淡水魚を食べると症状に影響が出るのではないかと心配し、多くの懸念を抱いています。では、痛風患者は淡水魚を食べることができるのでしょうか?以下で詳しく見てみましょう。

一般的に、痛風患者にとって、食生活を調整する鍵はプリン体の摂取量をコントロールすることです。魚類、特にタチウオなどの海水魚にはプリン体が含まれています。淡水魚のプリン体含有量は海水魚よりも低いです。

痛風患者は魚を食べるときは適度にし、食べる量に注意し、できるだけ食べないようにすることが推奨されます。淡水魚のプリン含有量は比較的低いですが、摂取しすぎると体内の血清尿酸値が上昇しやすくなります。

魚を食べたい患者は、購入後、自宅で殺す前に淡水魚を2〜3日間きれいな水に浸しておくことをお勧めします。 殺した魚をきれいな水に約1時間浸して、魚に残っている毒素をできるだけ蒸発させ、毒性物質による身体への害を減らすのが最適です。魚が死んでから数時間経ってから調理するべきです。しばらく放置すると、魚の結合組織が徐々に柔らかくなり、肉が美味しく香り立つようになるからです。この時間に調理すると、とても美味しくなります。

痛風の伝統的な治療法

1.亀甲15グラムと黒キノコ10グラムをスープボウルに入れて煮て、1日1～2回、5～7日間服用します。動物の内臓、鯉、酸性の食品は避けてください。

2.布に包んだオオバコの種子30gを500mlの水に加え、30分間浸してから沸騰させます。お茶の代わりに、1日1回、頻繁に飲みます。尿量を増やし、尿酸の排泄を促進します。

3.ツボクサ60～120グラムを水で煎じ、1日1回服用します。尿酸排泄を促進し、血中尿酸を減少させ、痛風結節の形成を防ぐことができ、痛風の寛解期に使用されます。

4.冰鵬粉と硫黄軟膏をそれぞれ1本ずつ取り、よく混ぜて患部に塗布し、血液循環を促進し、解毒し、経絡を浚渫します。痛風の関節の腫れや痛み、歩行困難に適しており、1日1回、通常3〜5日間使用して痛みを和らげます。

5.新鮮なヘチマ 1 枚 (約 200 グラム) を洗い、皮をむかずに細かく切ります。新鮮なよもぎ 60 グラムを細かく切ります。ボウルの底にヨモギを入れ、その上にヘチマを置きます。鍋に入れて火が通るまで煮込みます。スープを飲みます。治癒するまで1日1回服用してください。