生土と黒豆水の効能

生の地黄と黒豆水は健康維持効果のある食事です。生土と黒豆水を飲むことで、体質を改善できる人がたくさんいます。一般的に、生土水と黒豆水を定期的に飲むと、脾臓を強化し、熱を取り除き、陰を養い、解毒することができます。ただし、黒豆生地黄ドリンクは薬用食品なので、摂取する際には自分の体調が飲むのに適しているかどうかも知っておく必要があります。

特徴: 薬用食事療法

レシピ：黒豆60グラム、生土12グラム、黄方粉6グラム、氷砂糖12グラム。

作り方：前の調味料に適量の水を加え、沸騰させて汁を抽出し、その汁を鍋に注ぎ、氷砂糖を加えてかき混ぜ、砂糖が溶けるまで加熱します。

使用方法: 1日1回、空腹時に服用してください。

黒豆の効能

現代人は仕事で大きなプレッシャーを受けており、身体が弱りがちです。伝統的な中国医学の理論によれば、活力とエネルギーを高めるためには、腎臓を養うことが重要です。黒豆は腎臓に効果的な強壮剤です。中医学の理論によれば、豆は腎の谷であり、黒は水に属し、水は腎に行くので、腎虚の人は黒豆を食べると良いそうです。

黒豆には、若い女性の肌を美しくし、栄養を与える効果もあります。黒豆にはビタミンが豊富に含まれており、その中でもビタミンEとビタミンBが最も多く含まれています。ビタミンEの含有量は肉の5～7倍です。ビタミンEは若さと健康の維持に非常に重要な物質であることはよく知られています。古代中国人は黒豆にビタミンEが豊富に含まれていることを知りませんでしたが、実践からそれが美容食品であることを知りました。例えば、古代の薬局方には、黒豆には若々しさを保ち、視力を改善し、髪を黒くし、肌を白く柔らかくする効果があると記録されていました。

黒豆の皮は黒く、抗酸化物質の優れた供給源であるアントシアニンが含まれています。体内のフリーラジカルを除去し、特に胃の酸性環境下で効果を発揮します。優れた抗酸化作用があり、肌に栄養を与え、胃腸の運動性を高めます。

黒豆にはビタミンEとVEが豊富に含まれており、これらは体内のフリーラジカルを除去し、肌のしわを減らし、若さと健康を維持する抗酸化物質でもあります。黒豆に含まれる粗繊維の含有量は4%にも達します。黒豆を定期的に摂取すると、食物に粗繊維が供給され、消化を促進し、便秘を予防することができます。

また、中医学の理論によると、黒豆は腎臓の谷であり、黒い色は水に属します。水は腎臓に行くので、腎虚の人は黒豆を食べると風熱を払い、中下気を調整し、解毒し、利尿を促進します。頻尿、腰痛、女性の異常な帯下、下腹部の冷えなどの症状を効果的に緩和できます。

黒豆には健康に良い効能がたくさんありますが、お腹が張るので、特に胃の弱い人は生で食べるのは適していません。ただし、加熱すると、栄養素の一部が高温で分解されます。