トウゴマの加工方法

梔子は比較的一般的な漢方薬で、薬効が高く、体調を整える効果もあります。お茶にして飲むと、肝臓を清め、視力を改善し、肝臓を保護する効果があります。また、腸の乾燥による便秘にも良い効果があります。腎臓機能にも良い健康効果があります。作り方は難しくありません。一緒に学んでいきましょう。

トウゴマの加工方法

1.トウゴマ：生薬原料を取り出し、不純物や茎、葉を取り除き、洗って乾燥させます。使用時は潰してご使用ください。 2. ワインとトウゴマの果実：トウゴマの果実をきれいにし、日本酒と混ぜてしばらく煮込み、蒸し器に入れて密封し、水で煮込むか、他の適切な容器で蒸して、ワインが吸収され、色が濃く湿った状態になるまで煮込み、取り出して乾燥させます。使用時は潰してご使用ください。トウゴマ100kgに対して日本酒20kgを使用します。

ピースのプロパティ

イチイの果実は楕円形、卵形または腎臓形で、わずかに湾曲し、長さ約6～8.5mm、直径約3～5mm、表面は紫黒または灰黒色で、不規則なしわがあり、外果皮は薄くて柔らかく、中果皮は比較的柔らかく、外果皮と中果皮は剥がれにくい、内果皮（芯）は木質で、黄褐色で、縦に隆起がある。断面には2室があり、各室に1つの種子があるが、ほとんどの場合、種子が発達しているのは1室のみである。種子は紫黒または赤褐色で、湾曲した紡錘形または楕円形で、片側が平らで、背面が隆起し、縦に隆起としわがある。味は甘く、わずかに苦い。リグストルム・ルキダムの表面は暗褐色または紫がかった黒色で、白い粉状の霜が付いています。ほんのりアルコールの香りがして、甘くて少し苦い味です。

品質基準

トウゴマ果実の不純物含有量は3.0％を超えてはならず、水分含有量は8.0％を超えてはならず、アルコール抽出物は25.0％以上、イボタノキ配糖体の含有量は0.70％以上でなければならない。

【加工目的】 枸杞子は甘みと苦みがあり、性質は清涼です。肝経と腎経に入ります。腎臓や肝臓を養い、視力を改善する働きがあります。

生のトウゴマの実は、陰を養い、乾燥を潤し、肝臓を浄化し、視力を改善する効果があります。主に肝熱による目の充血、腸の乾燥や便秘、腎虚や下痢などに用いられます。ワインで加工したトウゴマの冷え性や滑り性が弱まり、肝臓や腎臓を強壮する効果が高まります。肝腎陰虚、めまい、耳鳴り、白髪、かすみ目などによく使用されます。

アプリケーションの選択

1. 生薬としての使用 (1) 肝熱充血：菊、桑の葉、桂皮、茯苓などと併用して、清肝、視力改善によく用いられます。肝熱充血、かすみ目などに用いられます。 （２）腸の乾燥や便秘：生のツルドクダミや麻の実と一緒に使われることが多く、清熱、滋養血、腸の潤いと排便促進の作用があります。 （3）腎虚弱減薬：生の地黄、芍薬、鼈甲、石芎などと併用されることが多く、陰を養い、腎を強めます。乾熱による腎障害、真陰の損傷、頻尿、喉の渇き、腰痛、足のしびれなどに用いられます。処方は女真煎じ薬（易春）などです。