冬虫夏草を効果的に食べる方法

冬虫夏草の食べ方は様々です。蒸す、ゆっくり煮る、冬虫夏草酒に浸す、老いたアヒルと一緒に煮込むなど、伝統的でよく知られている食べ方のほか、直接噛んだり、粉末にしたり、冬虫夏草カプセルにしたりと、食べ方もたくさんあります。冬虫夏草を効果的に食べるには？これらの側面を見てみましょう。

血圧、蒸し：冬虫夏草を洗浄した後、防水・耐火容器に入れて弱火で20～30分蒸します。 （水を加えてすぐに弱火で煮ることもできます）

血、冬虫夏草酒：冬虫夏草10グラムを純穀物酒1斤に浸し、15日間密封し、朝、昼、夕方に1杯ずつ飲みます。

サプリメント、お粥、またはご飯：冬虫夏草1グラムを洗い、圧力鍋に入れてご飯と一緒に炊いて食べます。 1日1～2回、周期は3ヶ月～半年です。この処方は、中医学治療におけるB型肝炎ウイルス（HBV）大三陽性および小三陽性の補助治療として顕著な効果を発揮します。

重しをして肉と一緒に煮る（蒸す）：肉を煮る（蒸す）ときに、冬虫夏草を肉（アヒルやハトの子の胃の中）に入れて、肉に火が通るまで煮ます。

1. 冬虫夏草アヒル：年老いた雄アヒルの冬虫夏草を1～2グラム使用し、毛と内臓を取り除き、アヒルの首を切り落とし、薬を入れ、糸でしっかりと結び、薄口醤油とワインを加えて、通常どおりに蒸します。このレシピは気と血を補給するために使用されます。めまい、難聴・耳鳴り、歯痛、不眠、落ち着きのなさ、手足のほてり、咳・喘息、腰・膝の痛みなどの症状に適しています。また、B型肝炎、神経衰弱、結核、糖尿病、尿崩症、全身性エリテマトーデスなどの補助治療としても使用できます。

2. 冬虫夏草チキン：冬虫夏草1～2グラムと黒骨鶏1羽を使い、毛と内臓を取り除いて一緒に煮込みます。この処方は、腎を養い、陽気を強化し、腎陽を温めるために用いられ、頭のめまい、記憶喪失、動悸、視力低下、めまい、気血虚弱、熱や風邪にかかりやすい、汗をかきやすい、風邪を恐れるなどの症状に適しています。また、腎気不足によるB型肝炎、インポテンツ、夜間頻尿、腰痛、膝痛などの症状にも一定の治療効果があります。

3. 冬虫夏草の胚：2～3グラムの冬虫夏草と、最初の子の新鮮な胚1個を水に入れて煮て食べます。この処方は、陽と陰を大いに補い、病後の長期の衰弱、気血の両不足、寝汗、腰と膝の痛み、咳、息切れ、めまい、かすみ目などの治療に使用できます。また、高齢者の慢性気管支炎、気管支喘息、気管支拡張症、結核、貧血、神経衰弱、インポテンツ、早漏、頻尿にも優れた補助治療効果があります。