胡椒で煮込んだ梨の効能

花椒は、料理の風味を調節するためにシチューによく加えられる調味料です。シチューの味を良くし、風邪や発熱を防ぐ効果もあります。花椒は辛い味なので、細菌の侵入を防ぐことができます。梨は果物で、肺を潤したり、咳を和らげたりするなど、多くの効能があります。あるいは、人間の肺の呼吸能力を向上させることができるかもしれないので、胡椒と一緒に煮た梨にはどのような効果があるのでしょうか?

1. 胡椒煮梨の効能

伝統医学では、梨は甘酸っぱくて味が中性な冷たい果物に分類されています。梨には人体に有害な成分が含まれていないだけでなく、脾臓と胃にも非常に有益です。花椒は温かくて辛いので、風邪を消し、体の免疫力を高めます。 2つの食品を一緒に煮込むと、2つの食品の薬効が肺経と胃経に入り、咳の症状を効果的に緩和します。同時に、熱を清め、痰を解く効果もあります。

2. 風邪に効くサプリメント

1. 梨をコショウで煮込む方法：

大きめの梨を選んで洗ってから、横半分に切って芯を取り除きます。次に、コショウ20粒と氷砂糖2個を加えます。次に、切った梨をボウルに入れて鍋に入れ、食べる前に30分ほど蒸します。 （この梨は2回に分けて食べることができます）

風邪や咳を治すには、梨を胡椒と一緒に煮込むだけでなく、ニンニクと氷砂糖水も使えます。

2. ニンニク氷砂糖水の作り方：

まず、ニンニクを潰し、氷砂糖を数個と水を入れたボウルを加えます。まず強火で水を沸騰させ、その後弱火で数分間煮詰め、最後にボウルの半分くらいまで煮詰めて飲みます。 （用法用量：子供の場合ニンニク2～3片、成人の場合ニンニク7～8片、使用頻度：1日3回）

3. 風熱咳嗽の栄養補助食品

バイモ蒸し梨の作り方：梨を1個選び、茎から水平に半分に切り、梨の芯をくり抜き、梨の真ん中に氷砂糖2～3個と砕いたバイモ5～6個を入れます。その後、梨を一緒に入れ、30分ほど蒸します。2回に分けて摂取することもできます。効能：風熱寒：頻繁でひどい咳、荒い呼吸またはかすれた咳、喉の乾燥と痛み、不快な痰、濃いまたは黄色い痰、薄い黄色い舌苔。