マカを食べられない体質とは？

マカは漢方薬ですが、人体への滋養効果は非常に優れており、副作用もそれほど深刻ではありませんが、気軽に摂取することはできません。気軽に摂取すると、体質がこの漢方薬に適さなくなります。最も重要なことは、マカを食べられない体質が多いことです。たとえば、脾臓や胃が弱い患者はマカを摂取できません。

マカ（学名：Lepidium meyeniiWalp）、（スペイン語：Maca）。主に南米のアンデス山脈と中国雲南省麗江で生産されるアブラナ科の植物です。葉は楕円形で、根茎は小さな丸い大根のような形をしており、食用にもなり、栄養豊富な純粋な天然食品です。マカの胚軸は、金色、黄色、赤、紫、青、黒、または緑色になります。淡黄色の根が最も一般的で、形も味も最高です。

マカは高栄養価な栄養素を豊富に含み、人体を滋養強壮する働きがあります。黒マカは最も効果的なマカとして知られていますが、その生産量は極めて少ないです。マカは標高の高い山岳地帯が原産で、標高が高く、緯度が低く、昼夜の温度差が大きく、弱酸性の砂壌土で、日照量の多い土地で栽培に適しています。栽培地域は主に南米のアンデス山脈と中国雲南省麗江の玉龍雪山地域に分布しています。この2つの主要生産地域には、適した土地が広くあります。中国の雲南省、新疆、チベットなどの他の地域でも少量栽培されています。

マカは、レピディウム属の中で太い胚軸を持つ唯一の種です。胚軸は根と融合して、ざらざらした逆さまの洋ナシ形の塊茎を形成します。マカの根は形や大きさが非常に多様で、三角形、楕円形、長方形などがあります。マカの胚軸は金色、淡黄色、赤、紫、青、黒、緑などがあり、黒色が最も効果的であると認識されています。

ペルー産の黒マカと比較すると、麗江産の黒マカは色が濃いです。各品種は独自の遺伝的変種であると考えられており、特定の特性（主に根の色）と栄養および治療特性に合わせて特別に選択され、育種されています。

赤、紫、黒など、色が濃いマカの根には、より多くのヨウ素が含まれています。黒マカは強さとエネルギーを表すと考えられており、甘くて少し苦い味がします。赤マカの方が人気があり、臨床的証拠によれば、赤マカはマウスの前立腺肥大を治療できると示されています。 [3]