血中尿酸値の上昇

ご存知のとおり、尿酸は体の代謝中に生成される老廃物の一つです。通常の状況下では、血液中の尿酸濃度は常に正常範囲内に維持されます。しかし、血中の尿酸値が急激に上昇すると、脳卒中などの病気を誘発しやすくなるだけでなく、いくつかの心血管疾患の発生にもつながり、私たちの体に非常に有害となります。では、血中尿酸値が高い場合、日常の食生活で何に注意すればよいのでしょうか？

実際、血中尿酸値の上昇が私たちの体に及ぼす害は無視できません。尿酸の濃度が正常範囲の数十倍を大幅に超えている場合は、すぐに何らかの治療措置を講じる必要があります。さもないと、生命が危険にさらされる可能性があります。血中尿酸値が上昇した場合に注意すべき点をいくつか紹介します。

正常血中尿酸値

男性：237.9～356.9μmol/L（4～6mg/dL）、女性：178.4～297.4μmol（3～5mg/dL）。高尿酸血症腎症の主な症状は血中尿酸値が高いことです。臨床的には、血中尿酸値が 390 マイクロモル/L を超えた場合にのみ高尿酸血症と診断されます。血中尿酸値が420マイクロモル/リットルを超えると、高尿酸血症はすでに明らかです。この時点で特定の対策を講じなければ、痛風発作に陥りやすくなります。臨床データによると、ほとんどの痛風患者の尿酸値は420マイクロモル/リットルを超えています。

血中尿酸値上昇時の注意

血中尿酸値の上昇を治療する際には、尿酸値を下げる薬を使用するだけでなく、以下の点にも注意を払う必要があります。

1. 体重を理想的な範囲内に維持するようにしてください。体重を減らす必要がある場合は、ゆっくりと減らしてください。急激な体重減少は組織の分解を早め、その結果、大量の尿酸が生成されます。

2. 食事は主に菜食とし、動物性油の摂取をできるだけ控え、蒸す、煮る、冷やして混ぜるといった調理法を頻繁に行うようにします。

3. 米、麺類、牛乳、卵、果物、さまざまな植物油など、ビタミン B1 とビタミン C が豊富な食品をもっと選びましょう。

4. 動物の内臓、魚の皮、魚介類、乾燥豆やナッツ、各種スープ、一部の野菜（草、セロリ、カリフラワー、ほうれん草）などの摂取を厳しく制限します。

5. 十分な水分を摂取すると尿酸がスムーズに排出されるので、水をもっと飲みましょう。アルコールは体内で乳酸に代謝され、尿酸の排泄に影響を与えるので、アルコールの摂取量を控えましょう。

血中尿酸値の上昇に対する注意については、すでに皆さんもご存知でしょう。血中尿酸値の上昇を治療するために、速やかに医師の診察を受け、医師と協力して定期的に薬を服用してください。日常の食事では、軽食を摂る必要があります。ビタミンCを含む食品を多く摂るのがベストです。また、魚介類や内臓などの摂取は控えるのがベストです。さらに、水を多く飲むことにも注意する必要があります。