アーティチョークの摂取量

アーティチョークは沿岸地域で生産される最も一般的なハーブの 1 つであり、カルドンから進化したものです。 2,000年以上も前に、アーティチョークは上海から我が国に導入されました。現在、我が国のさまざまな場所で多くのアーティチョークが栽培されています。アーティチョークはあらゆる人に適しています。熱を取り除いて夏の暑さを和らげるだけでなく、浮腫やその他の問題も解消できます。それで、アーティチョークの摂取量はどれくらいですか?

実は、アーティチョークの主な効果は利尿作用と除湿作用です。特に体が熱い人に適しています。肺をきれいにするだけでなく、痰を除去し、解毒や美容の効果もあります。アーティチョークの調理法はいろいろあります。塩漬けにするだけでなく、サラダにすることもできます。では、アーティチョークの適切な使用量はどれくらいでしょうか?

漢方医学の特徴

1. 利尿作用：アーティチョークには肺気を清め、痰を取り除き、熱を取り除き、利尿を促進する効果があります。アーティチョークは人体の熱を取り除き、清熱、除湿、利尿作用などの効果があります。

2. 熱を消し、解毒する：アーティチョークは冷涼な性質があり、熱を消し、解毒し、肌を美しくします。

一般の方に適しています: アーティチョークは一般の方でも食べることができます。

効能：暑さを和らげ、夏バテを解消する、解毒、熱を払う、むくみを解消する

保存のヒント: アーティチョークは湿度の高い気候を好み、軽い涼しさには耐えられますが、乾燥と暑さは嫌います。

調理方法：苞葉を剥がす：アーティチョークの蕾は、室内で 25 ～ 45 分間煮る必要があります。萼片が簡単に引き剥がせるようになったら、苞葉を剥がします。葉柄を柔らかくする：アーティチョークの葉柄を細かく切り、沸騰したお湯で茹でます。

食べ方：アーティチョークの蕾は食べられます。アーティチョークの苞をスライスし、ボウルに入れて細かい塩でしばらくマリネし、水気を切って調味料を加えてサラダを作ります。アーティチョークの苞を卵と澱粉のペーストに混ぜ、フライパンで表面が黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出して油を切ります。独特の風味があります。

アーティチョークの摂取量

水に溶かして飲む場合は1日5グラムで十分です。料理として食べる場合は、家族の人数に応じてアーティチョークの量を決めることができます。

アーティチョークの摂取量に関しては、水に溶かして飲む場合はあまり多く必要ありません。1日5グラムで十分です。アーティチョークをサラダにしたり、揚げたりしたい場合は、より多くのアーティチョークを使用する必要がありますが、具体的な量は家族の人数に基づいて決定する必要があります。