天然スピルリナの効能と機能

スピルリナは非常に古い生物です。スピルリナに含まれる栄養素は、これまでに発見されたどの食品よりも豊富です。スピルリナは血中脂質を効果的に調整できるため、高血圧、高血中脂質、高血糖を予防および治療できます。スピルリナは、冠状動脈性心疾患などの心臓病の発生を予防し、コレステロール値を下げる効果もあります。

スピルリナは薬効と食用価値が非常に高いため、天然スピルリナの効能と効果は非常に広範囲です。スピルリナの食べ方は比較的特殊で、スピルリナを直接食べることはほとんどなく、通常は粉末やフレーク状に加工されます。

スピルリナは古代の生物です。科学的研究によると、天然スピルリナは地球上で35億年も生き延びてきました。また、これまで人類が発見した栄養素が最も豊富な食品でもあります。

栄養学の専門家は、天然スピルリナはタンパク質含有量が最大60～70%、消化吸収率が95%以上と、純粋な天然タンパク質食品の最良の供給源であることを確認しています。ビタミンB1、B2、ビタミンE、ビタミンKなどのビタミンやミネラルが非常に豊富で、亜鉛、鉄、カリウムなどの微量元素も含まれています。スピルリナに含まれる不飽和脂肪酸は、血中脂質を除去し、血圧を調節し、コレステロールを下げるのに理想的な物質です。

1960年代、フランスの科学者は、天然スピルリナにはリノール酸、VE、γ-リノレン酸などが豊富に含まれており、血中脂質を効果的に下げることができることを発見しました。その中で、スピルリナに含まれるγ-リノレン酸の含有量は母乳の500倍で、人体の血中脂質を調整する働きがあり、「三高（高血圧、高血中脂質、高血糖）」を効果的に軽減することができます。また、血圧を調節し、動脈硬化を緩和し、冠状動脈性心疾患を予防し、血液を浄化し、コレステロール合成を抑制し、細胞増殖を促進するなど、さまざまな健康上の利点があります。同時に、スピルリナに含まれるセリン、メチオニン、クロロフィルなどの物質は血圧を下げることができます。

通常、スピルリナは生のまま直接摂取されることはありません。代わりに、粉末またはフレークの形で摂取されます。粉末またはフレークは、一般的に均一な黒緑色または青緑色です。適切な量をさまざまな料理に加えることで、タンパク質とビタミンの含有量を増やすことができます。スピルリナパウダーは、スープ、パン、サラダなどを作るときに使用するととてもおいしくなります。少量のパウダーで、食品を濃い緑色に染めることができます。多くの天然食品と同様に、スピルリナを加熱すると豊富な栄養素が破壊されるため、調理するときはできるだけ加熱しないようにしてください。

スピルリナパウダーを最も簡単に楽しむ方法は、フードミキサーでお好みのフルーツジュースや野菜ジュースに加えることです。少量から始めて徐々に量を増やしてください。定期的に食事をする人の多くは、飲み物1杯につきスピルリナ粉末10グラムを摂取できます。

スピルリナ粉末は消化吸収が特に容易であるため、人体は摂取後 30 分以内に反応します。スピルリナ飲料を 1 日 1 回または 2 回 (食間または食事の代わりに) 摂取すると、タイムリーにエネルギーと栄養を補給できます。

上記では、天然スピルリナとは何かを紹介しました。スピルリナは非常に古い生物であることがわかっています。スピルリナには優れた食用価値があります。スピルリナを定期的に食べると、血液を調整できます。スピルリナは高血圧、高血中脂質、高血糖を予防および治療できます。スピルリナは体内のコレステロール含有量を減らすこともできます。