発がん物質はあなたの周りにありますが、あなたはいくつ発見しましたか?

現代社会では、多くの人が「がんが怖い」と思っています。それは、現代社会にはがんを誘発する要因が多く存在し、それが人々を「怖がらせる」からです。

アフラトキシン

毒性はヒ素の68倍、シアン化カリウムの10倍です。この毒素は主にトウモロコシ、豆、ピーナッツなどのカビの生えた穀物に含まれています。

食べないように注意してください。

アルコール

これが、アルコールを頻繁に飲むことが禁止されている理由です。アルコールの害はガンだけではありません。

ビンロウの実

この問題は長い間議論されてきました。ビンロウの実を頻繁に摂取すると口腔がんを引き起こす可能性があり、台湾などの南部地域でより一般的です。

塩漬け肉や塩漬け魚などの加工肉

これらに共通するのは、製造過程でニトロソ化合物が生成され、この物質が胃がんを誘発する強い作用を持つということです。

ベンゾピレン

前述のものと同様に、多くの焼き物や燻製食品にもこの物質が含まれており、タバコの煙にもこの物質が多量に含まれています。

カドミウムおよびカドミウム化合物

そういえば、「カドミウム米」事件は皆さんもご存知だと思います。カドミウムを含む排水で汚染された土地から生産された農産物には、比較的高いカドミウム含有量が含まれます。

第二に、私たちの生活環境における発がん性因子は何でしょうか?

ホルムアルデヒド

皆さんもこの言葉を聞いたことがあると思います。悪質な業者の中には違法に食品をホルムアルデヒドに浸す業者もおり、食品安全に関する同様の事件が頻繁に報告されています。住環境面では、リフォームしたばかりの住宅には通常この物質が多く含まれているため、入居前に内装工事後、長時間の換気をすることをお勧めします。

ヒ素および無機ヒ素化合物

これも重金属の代表的な物質、無機ヒ素です。呉大朗を毒殺した「三酸化ヒ素」はヒ素化合物ですが、実は私たちの生活の中で接触する機会は多くありません。一般農業で使われるヒ素を含む殺虫剤や除草剤もヒ素の発生源の一つです。

ディーゼル排気ガス、煤

ディーゼルエンジンから排出される排気ガスに含まれる粒子状物質は発がん性があり、肺がんの原因の一つです。また、膀胱がんのリスクも高めます。

強い紫外線

紫外線に長時間さらされると皮膚がんになるリスクが高まります。

屋外の大気汚染

さまざまな物質で汚染された空気は肺がんを引き起こす可能性があります。

X線とガンマ線

日常的な医療検査で使用される線量は安全であり、より高い線量のみが癌を引き起こす可能性があります。

食生活や生活環境以外にも、もちろんがんを引き起こす病原微生物も存在します。

ヘリコバクター ピロリ感染: これは最も一般的な感染です。人体の半分以上がヘリコバクター ピロリを保有しており、通常は経口感染します。長期感染は胃がんを引き起こす可能性があります。

B 型肝炎ウイルス: B 型肝炎ウイルスが長期にわたって進行すると、肝臓がんになりやすくなります。

Clonorchis sinensis (肝吸虫): この生物はあまり知られていないかもしれません。この生物に感染すると胆管がんを引き起こす可能性があります。通常、生の魚、エビ、カタツムリを食べることで発生します。

上に挙げた3種類の物質は、発がん性物質のほんの一部にすぎません。これを聞いて、多くの人がパニックに陥るはずです。がんを引き起こす要因はこんなにたくさんあるのです。私たちはどうしたらいいのでしょうか？

まず、食事に関しては、種類は多く、量は少なく食べる必要があります。食品の安全性の問題をできるだけ避け、利益を求め、害を避けるようにしてください。さまざまな組み合わせでバランスの取れた食事をしてください。制限に注意し、毎食の60％から80％の満腹感を得るのが最善です。肉と野菜を組み合わせ、野菜を多くして肉を少なくします。肉を食べるのが好きな場合は、制限に注意してください。粗いものと細かいものを組み合わせ、粗いものが半分を占めます。豆乳は必須で、毎日飲みます。緑の野菜は常に手元にあります。豆乳、ジュース、飲み物は適切です。砂糖、塩、脂肪は避けるのが最善です。調理方法を調整し、蒸す、煮る、煮込むを増やします。焼くか揚げるかは、味わうだけです。水をこまめに飲み、のどが渇かない方が良いです。ゆっくり噛んで食事を楽しみましょう。

第二に、生活環境について。天気が良いときは、散歩に出かける回数を増やしましょう。スモッグやその他の悪い環境がある場合は、できるだけ外出を控えましょう。外出しなければならない場合は、防護措置を講じ、マスクを着用し、適時に口と鼻をきれいにし、有害な化学物質との長期接触を避けるようにしてください。職場でも自宅でも、改装したばかりの家はより頻繁に換気する必要があります。健康は最も重要です。天気が良いときは、運動を増やして、食べることと動くことのバランスを確保してください。「発汗」は熱を放出する最良の方法です。

最後に、できるだけ日光に当たらないようにしてください。適度な日光浴であれば問題ありません。

病原微生物についてですが、簡単に言えば、一部の先天性疾患を除いて、病原微生物によって引き起こされる後天性疾患は予防および抵抗することができます。良い気分を維持し、合理的な食事をとり、適切に運動し、体力を強化し、後天性病原微生物の侵入を避けてください。

がんは怖いものではありません。怖いのは、ほとんどの人が病気になる前に怖がっていることです。健康に影響を与えるすべての側面が完璧であることを確認し、心をリラックスさせ、よく食べ、よく運動し、最も包括的な予防策を講じ、心配せず、考え方を調整してください。がんは完全に予防でき、芽のうちに除去できます。

自信がないまま戦ってはいけません。癌も同じです。備えをし、健康を祈っています！