腎臓を養い、陽を強くするために、男性はどのようなスープを作ることができますか？腎臓を養い、陽を強くするのに良いスープはどれですか？

陽気を強化して腎を補うことは、男性の健康管理における重要なテーマであり、どの季節でも無視することはできません。秋の多くのスープは、腎を補い、陽気を強化する効果があります。では、秋に腎臓を養うのに適したスープは何でしょうか?

1. 黒豆と鯉のスープ

黒豆30グラム、鯉1匹（約250グラム）、生姜1片。

黒豆を洗って3時間浸します。生姜を洗います。鯉の鱗、えら、内臓を取り除き、洗い、フライパンに油を熱し、さっと炒めます。鍋にすべての材料を入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、黒豆が柔らかくなるまで煮込み、塩を加えて味を調えます。スープを飲み、お肉をお好みで食べてください。

2. デイリリー、昆布、牛テールのスープ

牛の尾の骨2本、乾燥したニッコウキスゲ、昆布、黒キクラゲ、豆腐の棒、ネギの切り身、生姜のスライス、胡椒の粉、サンザシ、牛肉を調理するための調味料パック。

乾燥したカンゾウをぬるま湯に約20分浸し、2、3回洗います。牛テールの骨を水に浸して洗います。鍋に冷水を注ぎ、沸騰させ、泡を取り除き、脇に置きます。浸したデイリリー、昆布、黒キクラゲ、豆腐スティック、湯がいた牛テールの骨をキャセロールに入れます。ネギの切り口、生姜のスライス、コショウの粉、調味料の袋、サンザシを加え、材料が隠れるくらいの澄ましスープを入れ、2～3時間煮込みます。

3. クコの実と豚レバーのスープ

豚レバー100グラム、クコの実50グラム、日本酒、塩、ネギの細切り、生姜のスライス、コショウの粉、ラードを適量。

クコの実から不純物を取り除き、洗ってスライスします。フライパンを熱し、ラードを加え、豚レバーのスライスを炒め、日本酒、ネギのスライス、生姜のスライス、塩を加えて炒め続け、適量の水を加え、クコの実を加えて豚レバーに火が通るまで炒め、好みに合わせてコショウを加えます。

4. ナマコとクコのスープ

ナマコ150グラム、ツルニンジンとクコの実各12グラム。

約60分間一緒に煮込んだ後、MSG、油、塩などの調味料を加え、高麗人参を食べ、スープを飲むことができます。

5. ナマコとアヒルのスープ

ナマコ200グラムと老いたアヒル1羽。

アヒルの羽を取り除いて洗い、ナマコと一緒に水で煮ます。アヒルが煮えたら、塩、MSG、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたショウガなどを加えれば、食べられます。

6. ロンマチキン

エビ15グラム、タツノオトシゴ10グラム、雄鶏1羽、料理酒、塩、生姜、玉ねぎ、水豆粉、澄ましスープ適量。

雄鶏の羽と内臓を取り除き、洗って置いておきます。タツノオトシゴとエビを温水に10分間浸し、鶏肉の上に置き、ネギの断片、生姜、スープ、料理酒を加えて、火が通るまで蒸します。鶏肉をケージから取り出した後、生姜とネギの節を取り除き、MSGと塩を加え、大豆粉でソースを濃くして鶏肉に注ぎます。タツノオトシゴ、エビ、鶏肉をおかずとして食べます。

7. オクラとフナのスープ

フナ 1 匹、オクラ 5 個、油少々、塩少々、日本酒少々、生姜少々。

すべての材料を加え（フナは洗っておく）、オクラを洗って切り、フライパンに油を熱し、フナを入れて炒め、次に日本酒と生姜を加え、次に少量の水を加えてスープが乳白色になるまで煮込み、次にオクラを加えて3分間煮込み、最後に少量の塩を加えて沸騰させる。

8. コドノプシスチキンスープ

ツルニンジン10グラム、オウゴンソウ5グラム、ヤシ科の植物Poria cocos 10グラム、シトラス・オーランチウム5グラム、ハトムギ10グラム、ネギ10グラム、イカリソウ5グラム、サツマイモ10グラム、センザンコウ10グラム、ショウガスライス5グラム、ネギ10グラム、塩3グラム、料理酒10グラム、澄まし汁1500グラム。

鶏を殺した後、毛と内臓を取り除いて洗います。ツルニンジンとハトムギを洗って置いておきます。残った薬は洗って清潔なガーゼで包みます。すべての材料をキャセロールに入れ、スープを加えて約 2 時間煮込み、薬袋、生姜、玉ねぎを取り除き、味付けしてお召し上がりください。

9. ツルニンジン、蓮の実、緑豆、豚足のスープ

党参15グラム、蓮の実20グラム（芯付きの蓮の実10グラムを含む）、ササゲ30グラム、クコの実10グラム、ミカンの皮1/4枚、豚足半分。

みかんの皮を柔らかくなるまで浸し、袋を削り取り、残った薬液を洗います。豚足の毛を取り除き、洗い、切り分け、沸騰したお湯で泡が出るまで茹で、お湯から取り出します。土鍋に水を入れて沸騰させます。上記の材料をすべて入れて沸騰させます。その後弱火にして、蓮の実と黒目豆が柔らかくなるまで1.5～2時間煮ます。飲むときは、お好みに応じて適量の塩を加えてください。