全粒穀物を食べると、体内に何らかの毒素が確実に蓄積されます。夏は気候が暑く、肝火が強くなるため、熱中毒を起こしやすくなります。熱毒性の最も一般的な症状は顔のニキビです。では、体内に熱毒素がある場合、それを解毒するにはどのような方法があるのでしょうか? 1. 緑豆1:効能:解毒 伝統的な中国医学では、緑豆には解毒作用があり、体内の毒素を排出し、正常な代謝を促進する効果があると信じられています。緑豆はアルコール、野生キノコ、ヒ素、有機リン系農薬、鉛、辰砂、ネズミ毒などを解毒します。緑豆には血圧や血中脂質を下げる成分も含まれています。緑豆の芽を食べると、ビタミンA欠乏による夜盲症、ビタミンB2欠乏による舌潰瘍、口内炎、陰嚢炎、ビタミンC欠乏による壊血病を治療することができます。緑豆の芽から取り除いた豆皮は緑豆皮と呼ばれ、熱を清め、解毒し、視力を改善し、白内障を除去する効果があります。 2:おすすめレシピ:緑豆もやしの酢漬け。作り方:緑豆もやしを洗い、沸騰したお湯でさっと茹で、冷水に浸し、水気を切ります。フライパンで花椒を焦げ目がつくまで炒め、花椒を取り除き、鍋にネギを加え、緑豆もやしを加え、塩、砂糖、酢、MSGを加えて数回炒め、湿らせた澱粉でとろみをつけます。 2. ニンニク1:効能:体内の鉛濃度を低下させます。ニンニクに含まれるカプサイシンはペニシリンの1/10の殺菌力があります。インフルエンザの予防、傷口の感染防止、感染症の治療、寄生虫の駆除に効果があります。ニンニクに含まれるアリシンは鉛と結合して無毒の化合物を形成し、鉛中毒を効果的に予防および治療することができます。ニンニクには、血中脂質を下げ、冠状動脈疾患や動脈硬化を予防し、血栓の形成を防ぐ効果があります。ニンニクは肝臓の解毒機能を高め、発がん性ニトロソアミンの合成を阻害する効果もあります。 2:おすすめレシピ:ガーリックチキンスープ。作り方:フライパンを熱して油を入れ、トマトとニンニクを加えて数回炒め、チキンブロス、塩、コショウを加え、弱火で4〜5分煮込み、卵をスープに溶き入れ、3〜5分後に食べられます。 3: 昆布1:効能:コレステロールを下げ、放射性物質を除去する。昆布には硫酸多糖類という物質が含まれており、血管壁に付着したコレステロールを除去し、コレステロール値を正常に保つことができます。昆布に含まれるアルギン酸は水分を多く含んでいるため、腸内でゲル状の物質を形成し、毒素の除去、人体への鉛やカドミウムなどの重金属の吸収防止、体内の放射性元素の除去に役立ちます。 2:おすすめレシピ:鴨の昆布煮。作り方:鴨を細かく切り、昆布を角切りにし、鴨と昆布を沸騰したお湯で茹で、浮いた残りを取り除き、玉ねぎ、生姜、料理酒、コショウを加え、中火で鴨を煮込み、細かい塩を加えてお召し上がりください。 4. ほうれん草1: 効能: 胃腸から熱と毒素を取り除きます。ほうれん草は胃腸から熱と毒素を取り除き、便秘を予防・治療し、肌を明るくします。ほうれん草の葉には血糖値を安定させるインスリンのような物質が含まれています。ほうれん草には豊富なビタミンが含まれており、口角炎や夜盲症などのビタミン欠乏症を予防することができます。ほうれん草には抗酸化物質も豊富に含まれており、抗老化作用や細胞再生促進作用があり、脳機能を活性化させるだけでなく、若々しい活力を高め、脳の老化を防ぐ効果もあります。 2:おすすめレシピ:ほうれん草と干し豆腐。作り方:ほうれん草を洗い、沸騰したお湯でゆで、水から取り出してすすぎ、水気を切って刻みます。干し豆腐を刻み、大さじ1杯の油で炒め、小さじ1杯の醤油を加えて味付けしてお召し上がりください。ほうれん草と干し豆腐を混ぜ、調味料を加えてよく混ぜます。 5. ニンジン1:効能:体内の水銀濃度を低下させます。ニンジンは効果的な解毒食品です。体内の水銀イオンと結合した後、血液中の水銀イオン濃度を効果的に低下させ、体内の水銀イオンの排泄を促進します。ニンジンに含まれるコハク酸カリウムは動脈硬化を予防し、コレステロールを下げるのに役立ちます。ニンジンに含まれるカロチンには、人間の老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあります。ビタミンB群やビタミンCなどの栄養素には、保湿効果や抗老化効果もあります。ニンジンを食べる女性は卵巣がんの発生率も低下します。 2:おすすめレシピ:にんじん入り牛肉煮込み。作り方:牛肉を洗って切り分け、沸騰したお湯に入れて血を抜いてから取り出します。にんじんは洗って皮をむいて切り分け、牛肉と一緒に鍋に入れて強火で煮込み、調味料を加えて中火で柔らかくなるまで煮ます。 6: 体内の熱と毒素を減らすまず、規則正しい生活に気を配り、早寝早起きをし、夜更かしをせず、野菜や果物などの軽い食べ物を多く食べ、毎日適度な運動をして体を汗ばませ、水をたくさん飲むようにしましょう。こうすることで、体の排泄を助け、体の新陳代謝を促進し、汗や尿とともに体内の熱や毒素を体外に排出することができます。 |
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