肝火と脾胃虚弱をどう調整するか？漢方食事療法には方法がある

暑い気候と乾燥した気候のため、多くの人が肝火過剰に悩まされています。肝火が過剰になると、理由もなく怒りっぽくなったり、イライラしたり、機嫌が悪くなったりするなどの症状が現れ、胃の不調につながることもあります。脾臓や胃が弱い人は痩せやすく、病気にかかりやすい傾向があります。では、それを規制する方法にはどのようなものがあるでしょうか?

1：「中医辞典」によると、ヒシは甘くて少し冷たく、無毒で、中を温めて気を補い、熱を清めて食欲を増進し、消化を助けて酔いを覚ます効果がある。臨床的には、発熱、喉の渇き、痰熱咳嗽、咽頭痛などの症状の緩和に用いられます。発熱後の残熱により、イライラ、喉の渇き、口内炎、便の乾燥、尿の黄色化などの肝火の症状がある人に非常に適しています。

2：レモン レモンは肝臓を保護する上で非常に重要な役割を果たすので、肝火が強いときはレモンティーをたくさん飲むとよいでしょう。レモンはビタミンCが豊富で、美容業界では美白スキンケア製品を作る上で重要な成分と考えられており、特に夏に発売される美白スキンケア製品にはレモンが欠かせない主役となっています。レモン水を一杯飲むと、体内の毒素を排出するほか、肌を自然に白くし、顔のそばかすをなくし、体内の熱を下げる効果もあります。

3：サンザシ：肉や高タンパク質食品を食べて「食傷火」の症状が出た場合は、サンザシを煮て適量の砂糖を加えて食べると良いでしょう。サンザシは消化を助ける最高の食品です。まるで掃除屋のように、私たちが摂取するさまざまな食品を、最も吸収しやすい栄養素に素早く変換し、有害な要因を排除します。肉だけでなくピーマンにも効果があります。

4: トマト トマトは一年中見られ、栄養が豊富です。また、熱を取り除いて毒素を排出するのにも役立ちます。伝統的な中国医学によれば、トマトの機能は肝臓を落ち着かせ、火を取り除くことです。また、ビタミンCも豊富に含まれており、体の免疫力を高め、口腔内潰瘍を予防する効果もあります。

1：八宝粥：蓮の実、ヒシの実、ヨクイニン、ヤムイモ、リュウガン、ナツメ、白レンズ豆を各5グラムずつと、白米100グラムを加えて粥状にして食べます。気血を養い、脾臓を強化し、体を強くします。体力の低下、食欲不振、気血不足に適しています。

2：ヤムイモとハトムギのお粥：ヤムイモ50グラム、ハトムギ15グラム、白米100グラムをお粥にして食べます。気を補い、脾胃を強化し、下痢を止める作用があります。脾胃が弱って起こる食欲不振、腹部膨満、軟便に効果があります。

3：サンザシ麦芽粥：サンザシ15グラム、麦芽15グラム、白米100グラムを粥にして食べます。脾臓を強化し、食欲を増進し、食べ物を消化して蓄積を解消します。消化不良による腹部膨満、食欲不振、消化不良に適しています。

4：ハトムギと小豆のお粥：ハトムギ15グラム、小豆15グラム、白米100グラムをお粥にして食べます。水分を排出し、利尿作用を促進し、脾臓を強化し、気を補う作用があります。脾虚や湿気による食欲不振、腹部膨満、浮腫に効果があります。

気分を調整することも肝火を消す重要な方法です。穏やかな心構えを保つことは、体内の「怒り」を調節するのに役立ちます。したがって、誰もが良い態度を保ち、心を開く必要があります。そうすれば、怒りは自然に消えていきます。