術後の患者向け食事療法

特定の病気は外科的治療を必要とする可能性があるため、手術後の人の活力へのダメージは比較的大きく、特に食事の面でタイムリーな調整が必要です。良い食事は体が徐々に回復するのを助け、体の免疫力を回復するのに役立ちます。手術には多くの種類があり、食事にも重点があります。たとえば、患者が腹部手術を受けた場合、手術後にガスを排出する必要があり、液体または半液体の食品を摂取する必要があります。

術後の患者向け食事療法

1. 胸部または腹部以外の手術を受ける患者は、麻酔反応が消えた後、または軽度の手術後には、一般的に食事を取ることができます。最初は冷たい流動食を与え、2日目に流動食を与え、3日目に半流動食に切り替えることができます。口腔外科手術後、患者は必要に応じて、できれば半流動食や柔らかい食べ物を食べることができるようにする必要があります。食事は栄養価が高く、牛乳、ヨーグルト、豆乳、豆腐の脳みそ、レンコンの粉、衣、野菜のピューレ、肉のピューレなど、細かくて柔らかくて腐った食べ物にしてください。硬い食べ物や辛い食べ物は避けてください。

2. 腹部または胃腸の手術を受けた患者は、手術後3〜4日でガスが排出され、その後少量の透明な液体食品を食べることができ、その後全液体食品に切り替えることができます。数日後には、残留物の少ない半液体食品に切り替えることができますが、柔らかい食品に移行するには一定の期間がかかります。適応した後は、通常の食事は食べられません。

3. 頭部手術を受ける患者や手術後に昏睡状態にある患者の場合、適切な食事管理により患者の早期回復を促進し、合併症の発生を減らすことができます。昏睡状態の患者には通常、経鼻胃管栄養法によって高カロリー、高タンパク質の流動食を与えることができます。

4. 消化器系の手術後は、軽くて繊細な食事にする必要があります。この時、考慮すべきことは、胃腸機能の再建と回復を促進することです。一部のタンパク質粗繊維または植物粗繊維は注意して摂取する必要があります。

5. 心臓血管手術後は、血管を詰まらせないようにし、塞栓の形成を減らすために、多価不飽和脂肪酸、特にリノール酸を多く含む食品やビタミン C を多く含む食品を摂取することが推奨されます。豚肉や牛肉には飽和脂肪酸が多く含まれているため、現時点では摂取には適していません。

6. 手術後、母親は身体の回復を促進し、血液循環を促進し、瘀血を取り除き、子宮収縮を促進するために温かい食べ物を選ぶ必要があります。牛肉、鶏肉、鳩肉などの高たんぱく質の動物性食品を主原料とし、これに生姜、ニンジン、葛根、紅花などの瘀血を解消する成分を補う。

手術後の食事ガイドライン

手術後は、栄養価が高く、軽くて消化吸収しやすい食品、特に高品質の動物性タンパク質を多く摂取する必要があります。次に、微量元素、特に亜鉛とカリウムを補給する必要があります。 2つ目は、各種ビタミンや食物繊維の補給です。これらは感染症と闘う力を高め、ビタミンA、C、Eは傷の治癒を促進します。

1. タンパク質と炭水化物を十分に摂取する。タンパク質は主に赤身の肉、鶏肉、魚、卵、豆類などから摂取されます。麺類、米、ジャガイモなどのでんぷん質の物質。麺類一皿、チーズ一枚、サンドイッチ、上記の二種類の食べ物を毎食必ず摂るようにすれば、非常に効果的です。

2. 新鮮な果物と野菜。新鮮な果物や野菜には植物繊維が豊富に含まれており、手術後の便秘予防に効果的です。ビタミンCとベータカロチンも傷の修復に役立ちます。

3. 少量ずつ頻繁に食事を摂る。食欲がない場合は、1日5食食べることもできます。食事の合間にリンゴ半分などの果物と少量の野菜を食べましょう。午後には、ミックス野菜スープ、キノココーンスープなどのスープを飲みましょう。休憩中にチョコレートやナッツを少し食べましょう。

4. 微量元素とビタミンを補給します。硫酸亜鉛またはグルコン酸亜鉛を1日1～3回、1回につき200～220 mg補給してください。ビタミンDを10マイクログラム補給することも推奨されます。