煎じた漢方薬は冷蔵庫でどれくらい保存できますか？

煎じた漢方薬には、一般的に2種類あります。1つは機械で煎じて袋に密封したもので、このタイプの漢方薬は一般的に比較的長期間保存できます。もう1つは自分で煎じた漢方薬です。この2種類の漢方薬は冷蔵庫でどれくらい保存できるのでしょうか？

煮沸した漢方薬は冷蔵庫でどれくらい保存できますか？

医薬品の安全性を確保するために、真空パックされた密封された漢方薬の最適な保管温度は0〜5℃であり、保管期間は7日を超えてはなりません。

一方では、煎じ薬を煮た後、家に持ち帰って冷凍するまでの半日から1日ほどは常温で保管されるため、薬のカビが「促進」されます。一方、煎じ薬のスープに虫やムカデの丸ごとなどの動物性漢方薬、または地黄や黄耆を煮たものなどの糖分の多い漢方薬が含まれている場合も、保管期間に影響します。薬袋に膨らみが見られたり、薬の味が変わったり、臭いがするなどの異常な状態が見られたりした場合は、カビが生えているため服用できません。

漢方薬を自分の容器に入れて保管する場合、通常は一晩服用することはお勧めできません。冷蔵庫に入れて保管する場合でも、薬が腐って健康に影響するのを防ぐために、3日を超えないようにしてください。

煮沸した漢方薬は室温でどれくらい保存できますか？

約2日間。

各病院や薬局では、密封された真空包装袋に薬の保管期間の指示が異なります。一般的に、気温が高いほど、薬は早くカビが生えます。気温が高い季節には、室内温度は25℃以上で、薬は通常2日以内に保管されます。冷蔵保存の場合、7日間保管すればカビが生える可能性は低くなります。ただし、同じ条件下でも、薬によってカビの生える程度は大きく異なります。薬にデンプン、タンパク質、グリコーゲンなどの成分が多く含まれると、カビが生える速度が速くなります。

冷凍した漢方薬を温める方法

1. 漢方薬の袋を30分前に冷蔵庫から取り出します。

2. 次に、少し大きめの容器に約500mLの沸騰したお湯を入れます。

3. 冷蔵庫から取り出してすぐに薬を温める必要がある場合は、薬のスープが「完全に温められている」ことを確認するために、沸騰したお湯をより頻繁に交換することをお勧めします。

4. また、薬湯の温度が不均一に冷えたり、熱すぎたりして飲むと胃腸の調子が悪くなることがありますので、水を変えるときは薬袋を持ち上げて振って、均等に温めるようにしましょう。

5.脾臓や胃が弱い人は、薬湯の温度が高くなり、薬湯を「十分に温める」必要があります。薬膳スープはステンレス製の蒸し器に注ぎ、60～70度以上に温めてから、少し冷まして「温かい」状態になってから飲むのが最適です。

6. 強壮作用のある漢方薬の場合は、すぐに煮て食べる必要があります。煮た後に加熱すると薬効が薄れてしまいます。

冷蔵庫に入れてはいけない漢方薬は何ですか？

1. 阿膠ケーキ

ロバ皮ゼラチンケーキは、非常に一般的な漢方薬です。この種の漢方薬は、涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。夏には、ロバ皮ゼラチンケーキを二重袋に密封し、密封された生石灰粉末缶に入れます。冷蔵庫に入れないでください。そうしないと、湿気が出てカビが生えやすくなります。

2. 野生人参

紅参は一般的に虫がつきにくいですが、乾燥した状態に保つ必要があります。乾燥させる際には、変色を防ぐために薄い紙で覆い、ギフトボックスや磁器の瓶に入れて密封して保管します。白参はカビや虫が生えやすく、色褪せが進むので、保管する前に乾燥させておく必要があります。また、乾燥時には色褪せを防ぐために薄い紙で覆う必要があります。乾燥後は専用の箱に詰め、箱の蓋をしっかりと閉じてから保管する必要があります。

3. 冬虫夏草

冬虫夏草は乾燥させ、紙で包み、プリンターカートリッジに入れ、密封袋に入れて乾燥した場所に保管してください。冬虫夏草が湿っている場合は、すぐに取り出して日光に当てるか、炭火で軽く焼いてください。冬虫夏草は長期間保存できません。そうしないと、薬効が低下します。

4. 鹿の角のスライス

保管するときは、薬材を細かい布で包み、小さな樟脳の木箱やスーツケースに入れて密封保管するか、ショルダーバッグに入れて保管するのが最適です。保管する前に、木材の虫を防ぐために少量のコショウを混ぜる必要があります。鹿の角のスライスは、風通しの良い場所に置いてください。適切に保管すれば、鹿の角のスライスの薬効は 2 年間変化しません。

5. ベゾアール

ベゾアールは、濃い茶色のガラス瓶や鉄缶に入ったビニール袋に入れて保存できます。ベゾアールは黒く変色し、薬効が失われるのを避けるため、冷凍することはできません。