冷え性に効く生姜の食べ方

生姜は体内の湿気や冷えを取り除くことができる食材で、お湯を沸かしてそのまま飲んだり、お酒を作るなど、お好みに合わせて調理法を選ぶことができます。生姜は冷えを取り除くだけでなく、体の抵抗力を高める効果もあります。特に寒くなる季節には適度に生姜を食べると良いでしょう。また、魚を食べるときにも生姜を加える必要があります。

1. 生姜とワイン

材料: 生姜 60 グラム、加工トリカブト 30 グラム、シナモンの小枝 35 グラム、白ワイン 500 ミリリットル。

方法：まず上記の3つの薬材を洗い、生姜を薄切りにし、すべての材料を容器に入れ、白ワインを加えて容器を密閉し、2週間浸します。

用量：1回あたり10～20mlを服用してください。

効能：加工されたトリカブトは、陽気を回復し、火を補い、陽気を補い、寒気を払い、湿気を取り除くことができます。ショウガとシナモンの小枝と一緒に使用すると、手足の冷えの状態を大幅に改善できます。

2. 生姜と黒砂糖のドリンク

材料：生姜と黒砂糖各15グラム、ネギ10グラム。

練習する：

1. 生姜とネギを一緒に洗い、生姜は薄切りにし、ネギは細切りにします。

2. 鍋に水を加え、生姜とネギを入れて強火で煮ます。

3. 弱火にしてブラウンシュガーを加え、よくかき混ぜながらしばらく加熱します。

効能：ショウガにはジンゲロールが含まれており、血管を拡張して血液の循環を速め、体の毛穴を開くのを促進します。これにより、余分な熱を取り除くだけでなく、体の冷えを取り除くこともできます。このお茶は風邪を治す効果があり、風邪や吐き気、腹痛に悩む人に適しています。

3. ショウガとナツメの風邪解消茶

材料：生姜500グラム、ナツメ250グラム、フェンネル200グラム、甘草150グラム、塩100グラム、クローブと沈香各25グラム。

材料: 上記の材料とハーブをすべて粉末状にし、よく混ぜて瓶詰めし、後で使用する。

摂取量：毎日朝食前に15グラムを熱湯とともに摂取してください。

効能：ショウガは辛くて少し温かい性質があり、風寒を払い、脾臓と胃を強化する効果があります。ナツメは気血を補い、脾臓と胃を養います。フェンネル、クローブ、沈香は芳香のある気調節薬です。すべての成分を一緒に使用して、風邪を消し、気を補充し、肌に栄養を与えます。

4. 生姜とネギのもち米粥

材料：もち米50グラム、生姜2片、ネギ3本。

練習する：

1. もち米、ネギ、生姜を洗い、鍋に水を入れて強火で沸騰させます。

3. 次に、もち米、生姜のスライス、ネギのスライスを加え、米が炊けるまで調理します。

効能：このお粥は熱いうちに食べると、風邪を消し、外的症状を緩和し、気力を増強し、虚弱を補うことができます。風寒による風邪の治療に適しています。

5. キャベツ、ネギ、生姜のスープ

材料：キャベツ100グラム、生姜3片、ネギ2本、塩適量。

練習する：

1. キャベツ、生姜、ネギを一緒に洗い、キャベツを大きめにちぎります。

2. 鍋に水を入れ、強火で沸騰させ、キャベツの葉、ネギ、生姜を加えます。

3. 弱火にしてスープになるまで煮込み、塩を加えて味を整えたら出来上がりです。

効能：このスープは風邪を治して外的症状を緩和し、熱を清めて咳を和らげる効果があります。風邪の予防、または風邪の初期、発熱、咳の治療に適しています。

6. 生姜と胡椒のフナ

材料：生姜20グラム、生きたフナ1匹、コショウ3グラム、シナモン10グラム、ネギ、料理酒、塩各適量。

練習する：

1. 生姜を洗って皮をむき、スライスして、シナモンとコショウと一緒にガーゼ袋に入れます。

2. 次にフナを殺し、鱗、エラ、内臓を取り除いて洗浄し、薬袋を魚の腹に入れます。

3. 次に鍋にフナを入れ、玉ねぎ、料理酒、塩を加えます。

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、弱火で煮立ててから薬袋を取り出します。

効能：この処方は、中を温めて寒を払い、湿気を取り除き、嘔吐を止める効果があり、脾胃虚弱、下腹部の冷え痛、げっぷ、嘔吐、食欲不振の人に適しています。